По-малко от две седмици преди Великден шоколадовите яйца буквално са "наводнили" рафтовете в магазините. Фабрика в Елзас предлага един различен от масовия продукт - шоколад без какао.
Той съдържа слънчогледово семе и ферментирали гроздови семки. Освен това няма никакви следи от какао в производствения процес.
Тайната е, че гроздовите семки се пекат и обработват подобно на какаовите зърна.
Алтернативният шоколад е разработен съвместно с германски стартъп. Мнението на потребителите е, че той е неразличим от класическия.