Изпитание за гастрономи

Събитие, наречено "Седмица на храната" стартира в Париж. През следващите дни професионални готвачи от висшата кухня ще експериментират с различни ястия. Проявата е голямо предизвикателство към изтънчените гастрономи, към любителите на изисканата обстановка и дори към лекарите. Ето защо.

Представете си маскирани готвачи, твърде сложни, мазни и висококалорични ястия, солени сладкиши и сладки соленки. И всичко това - сервирано в непретенциозни съдове, в предизвикателната обстановка на изпъстрен с графити басейн. Всъщност няма нужда да си представяте, защото организаторите на парижката "Седмица на храната" са развихрили въображението си до най-авангардни предели. Невъзможно миризливо сирене или полусурово конско месо? Моля, опитайте! Желаещите да пробват са много:

Жена:
- Мисля, че е много по-добре да вкусите сиренето, отколкото да го помиришете.
Мъж:
Какво като е конско? Китайците ядат кучета, а японците - китове. Въпрос на личен избор. Мен не ме притеснява.

Призивът на авангардните гастрономи за тази година е: загърбете стереотипите. И оставете сетивата ви да решат коя храна е добра за вас.