НОВИНИ

Франция - лидер в производството на най-вкусни пици

Французите правят най-вкусната пица в света - така поне твърдят организаторите на изложение за италианския специалитет, което се проведе в Париж.

bnt avatar logo
от Невена Бонева
11:50, 02.04.2010
Чете се за: 00:44 мин.
По света
франция лидер производството вкусни пици
Снимка:
Французите правят най-вкусната пица в света - така поне твърдят организаторите на изложение за италианския специалитет, което се проведе в Париж.

Домакините на пица изложението в Париж отправиха нечувано предизвикателство към изобретателите на кръглото тестено ястие, покорило цял свят. Засегнати от хвалбата са и американците, които се славят като царете на бързото хранене. След няколко регионални и национални кръга и реки от доматен сос за шампион на пицата бе обявен Раба Зауи - майстор от Каркасон. Той казва, че тайната на успеха му е в тестото.

Раба Зауи:
- За хубава пица е необходимо хубаво тесто. Поне аз мисля така. Бих го сравнил с тиган, който трябва да поеме съставките.

На същото мнение е и членът на журито Патрик Асфо, чиито умения в кухнята са признати с неоспоримото доказателство звезди Мишлен.

Патрик Асфо, майстор готвач:
- Винаги търсим нещо оригинално. Повечето от пиците тук не са като онези, които виждате по телевизията, бухнали от много мая.

Макар че претендират за най-добрата кухня в света, французите не отказват италианско меню. По консумация на пица страната е втора в света след САЩ и изпреварва родината на ястието. Годишно оборотът е три милиарда евро, като на човек се падат средно по десет килограма пица - десет пъти повече от консумираните хамбургери.
Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още По света

Неочакван Дядо Коледа: Гръцки пожарникари раздадоха подаръци в детска болница
Неочакван Дядо Коледа: Гръцки пожарникари раздадоха подаръци в детска болница
22:50, 13.12.2024
Чете се за: 01:10 мин.
Протести в Грузия преди обявяването на новия президент
Протести в Грузия преди обявяването на новия президент
22:35, 13.12.2024
Чете се за: 00:52 мин.
Пред БНТ: България и Унгария имат решение за транзита на руски газ, заяви Петер Сиярто
Пред БНТ: България и Унгария имат решение за транзита на руски газ, заяви Петер Сиярто
21:47, 13.12.2024
Чете се за: 00:37 мин.
Каптагонът - "кокаинът на бедните": Разкрития за тайните лаборатории край Дамаск
Каптагонът - "кокаинът на бедните": Разкрития за тайните лаборатории край Дамаск
20:00, 13.12.2024
Чете се за: 03:55 мин.
МТС: Свидетели сме на поредни спекулации за изграждането на жп връзката между България и РСМ
МТС: Свидетели сме на поредни спекулации за изграждането на жп връзката между България и РСМ
19:32, 13.12.2024
Чете се за: 04:02 мин.
Хиляди в Сирия се събраха за първата петъчна молитва след падането на Асад
Хиляди в Сирия се събраха за първата петъчна молитва след падането на Асад
17:33, 13.12.2024
Чете се за: 01:07 мин.
Трета седмица антиправителствени протести в Грузия
Трета седмица антиправителствени протести в Грузия
16:25, 13.12.2024
Чете се за: 00:47 мин.
Турция, Гърция, Кипър и Хърватия са сред най-търсените дестинации за пътуване за 2024 г.
Турция, Гърция, Кипър и Хърватия са сред най-търсените дестинации за пътуване за 2024 г.
16:10, 13.12.2024
Чете се за: 00:55 мин.
Франция има нов премиер
Франция има нов премиер
13:47, 13.12.2024 (обновена)
Чете се за: 05:22 мин.
Ердоган: Турция ще предприеме мерки срещу организациите на сирийските кюрди
Ердоган: Турция ще предприеме мерки срещу организациите на сирийските кюрди
12:12, 13.12.2024
Чете се за: 00:35 мин.
Извънредно положение в Молдова заради опасността от спиране на руския газ
Извънредно положение в Молдова заради опасността от спиране на руския газ
11:54, 13.12.2024 (обновена)
Чете се за: 00:50 мин.
Русия атакува енергийната система на Украйна
Русия атакува енергийната система на Украйна
11:00, 13.12.2024
Чете се за: 02:07 мин.
Топ 24
Най-четени
Обстановката на автогарата и ж.п. гарата
Обстановката на автогарата и ж.п. гарата
Столетник в Стара Загора
Столетник в Стара Загора