Българската агенция по безопасност на храните започна масирани проверки по Черноморието. Проверява се качеството на предлаганата храна в заведенията и хотелите, както и здравния статус на персонала.
Едно от най-сериозните нарушения, които са установени от Агенцията по безопасност на храните е продажбата на риба на открити места. Инспекторите проверяват още продуктите, които се предлагат в търговската мрежа и заведенията за хранене, срокът им на годност, начините на съхранение и здравните книжки на персонала.
д-р Златина Димова, директор на Областна дирекция по безопасност на храните - Варна: Ако в даден обект установим несъответствия, много на брой или такива, които крият риск за потребителя, заведението бива затваряно със запечатване с поставяне на обозначителните знаци на БАБХ.
Най-често хората подават сигнали за начина на излагане на храните и състава на продуктите.
д-р Златина Димова, директор на Областна дирекция по безопасност на храните - Варна: Хората се оплакват, че това, което е обявено на етикета, не отговаря на това, което се съдържа в самата храна.;
Засилен контрол ще има в заведенията по морето, които предлагат храни, съдържащи млечни продукти. Инспекторите ще следят кой е доставчикът на тези храни и дали етикетът върху опаковката е коректен.
д-р Златина Димова, директор на Областна дирекция по безопасност на храните - Варна: Знаете нашата традиционна шопска салата трябва да е с българско бяло саламурено сирене, а не с имитиращи продукти. Така че нашите проверки са насочени и в тази посока, както и в ситничарски работилници и въобще навсякъде, където би могло да се злоупотреби с употребата на сирене.
Инспекторите към а агенцията по безопасност на храните ще извършват проверки и по сигнали на туристи. Те могат да се подават онлайн или на открития горещ телефон на агенцията: 0700 122 99.
Вижте повече в прякото включване на Петър Дойкински в сутрешния блок на БНТ
Близо 20 км е опашката от тирове в посока „Капитан Андреево“ между Любимец и Свиленград
Без нови правила за прием в детските градини в София, докато съдът не се произнесе
Недостиг на места в детската градина и училището в пловдивското село Марково притеснява родителите
Награждават граничния полицай, извадил десетки от преобърнатия автобус край Малко Търново
От 10 до 15 г. затвор грозят шофьора на преобърнатия автобус край Малко Търново
Без нови правила за прием в детските градини в София, докато съдът не се произнесе