Червен лук вместо тютюн

От 3 години семейството на Божура Стоицова вместо тютюн отглежда 4 декара червен лук, който е хибриден сорт, пренесен от италианския полуостров Калабрия. Жената се похвали ,че реколтата е изключително добра и всяка година изкарват по около 10 тона. Захванали се с новото производство, защото килограм лук се изкупува за 1,20 лева. Хората от селото разказаха,че лично италианският инвеститор пристигнал при тях и установил, че климатичните условия и почвата са изключително добри за отглеждане на този сорт и предупредил, че зеленчукът трябва да се полива поне два пъти седмично, за да бъде сочен и със сладникав вкус.

Божура Стоицова: "Той семето ни даде, а семето е много скъпо, 300 лева килото. Първоначалното като го вземахме купихме семето и след това почнахме полека. Сеем леха, след това го плевим, разсаждаме го, копам го, плевим, много трева кара и се слага винаги ,то ,за да расте."

За да се съхранят главите на лука е задължително да се сплитат на дълги плитки.

"Есенно време-септември месец октомври почваме да го изваждаме и го редим ето тук, е тук целия по пътя и го плетем."

Над 1000 лева струва, обработването на нивата със земеделска техника, наторяването и пръскането против плевели и болести, обясни Божура Стоицова.

"Ако не го напръскаш той се разболява, разбираш ли, и го пръскаме с препарати, купуваме, много пари се дава и за препаратите.

Зеленчукът в Италия се търси много, разказаха жители на селото, защото е богат на витамин С и се препоръчва по време на диети. Червения кромид се използва за салати, както и за подправки на пици в Италия.

До няколко дни в селото се очаква с тирове да бъде изкупен италианския лук. Семейството на Божура Стоицова очаква да получи около 10 хиляди лева от новата продукция.