Макрон предложи багетата да влезе в списъка на нематериалното наследство

Name: Макрон предложи багетата да влезе в списъка на нематериалното наследство
Uploaded: 2018-01-13T13:07:40+02:00
Description: Френската багета трябва да бъде включена в списъка на ЮНЕСКО на нематериалното културно наследство, заяви френският президент Еманюел Макрон.

Френската багета трябва да бъде включена в списъка на ЮНЕСКО на нематериалното културно наследство, заяви френският президент Еманюел Макрон.

от Мартин Гицов

13:07, 13.01.2018 (обновена)

Чете се за: 00:16 мин.

Още

Снимка:

Макрон предложи багетата да влезе в списъка на нематериалното наследство

Проверяват състоянието на пешеходните пътеки в област Разград

Областната управа в Пазарджик проверява речните корита

Паметникът на Ботев в Калофер отново е за ремонт

Започна кампанията за ранно кандидатстване във Военноморското училище във Варна

Изтича срокът за отчетите за събраните билки във Варненска и Добричка област

Разкриха кой е подавал фалшивите сигнали за бомби в София

Слушай новините днес

Той прие френски хлебопекари в Елисейския дворец и подкрепи тяхна инициатива за националния специалитет. Миналата година под защита на ООН попадна неаполитанската пица. Необходимо е да се съхранят не само името и формата, но и рецептата на багетата, изтъкват пекарите.

Те са разтревожени от имитациите, бълвани при масовото производство. Традиционната багета във Франция вече е защитена със закон от 1993-та. Той предвижда само четири съставки -пшеничено брашно, вода, мая и сол, без замразяване и консерванти.