Френската багета трябва да бъде включена в списъка на ЮНЕСКО на нематериалното културно наследство, заяви френският президент Еманюел Макрон.
Той прие френски хлебопекари в Елисейския дворец и подкрепи тяхна инициатива за националния специалитет. Миналата година под защита на ООН попадна неаполитанската пица. Необходимо е да се съхранят не само името и формата, но и рецептата на багетата, изтъкват пекарите.
Те са разтревожени от имитациите, бълвани при масовото производство. Традиционната багета във Франция вече е защитена със закон от 1993-та. Той предвижда само четири съставки -пшеничено брашно, вода, мая и сол, без замразяване и консерванти.
Снежни гъски излитат от САЩ към Арктика във впечатляващ спектакъл по изгрев слънце (СНИМКИ)
Вселените от „Песен за огън и лед“ и „Властелинът на пръстените“ са изненадващо правдоподобни от климатична гледна точка
Астрономи засекоха вероятен сблъсък между две планети на 11 000 светлинни години от Земята
Заради по-високите цени на горивата: Търговци очакват 20% поскъпване на стоките