Малка закусвалня печели чрез български продукти

Успех бележи малка закусвалня в Благоевград, която работи само с български продукти. Собствениците ѝ са категорични, че работата с произведени у нас яйца, сирене и брашно им носи печалби, защото клиентите предпочитат родните продукти.

от Антон Чавдаров
20:52, 02.05.2016
Чете се за: 00:31 мин.
У нас

Баничките, миленките, кифлите и всичко останало в закусвалнята на Миглена Десподова се правят изцяло от български продукти. Преди години жената опитала да приготвя закуски с вносни продукти. С купеното немско масло обаче вкусна българска баничка не се получила.

Миглена Десподова, собственик на закусвалнята: "Не се доближава до нашите вкусове."

Сега приготвянето на закуските започва с качествено българско брашно. Сиренето, яйцата, маслото – всичко се купува от български производители..

Миглена Десподова, собственик на закусвалнята: "Рецепти много, но има значение как се направи."

Въпросът с персонала е сложен, защото хора, които наистина да могат да правят банички се срещат рядко.

Миглена Десподова, собственик на закусвалнята: "След 5-6 години този занаят кадри няма да има."

Нина Миланова, работник в закусвалнята: "Опитах за 10 дни и ми хареса защото е по-добре от шивалня."

Иначе бизнесът със закусвални собственикът Миглена Десподова казва, че е добър, защото хората от закуската си не се лишават.

Свали приложението BNТ News
Свали приложението BNТ News

Още У нас

И тази вечер протести в различни градове в страната
И тази вечер протести в различни градове в страната
20:18, 10.08.2020
Чете се за: 00:32 мин.
Спречкаване на протеста във Варна, конфискуваха остър шиш от демонстрант
Спречкаване на протеста във Варна, конфискуваха остър шиш от демонстрант
20:16, 10.08.2020
Чете се за: 00:26 мин.
Продължава гасенето на големия пожар в Странджа Сакар, усложнена е обстановката край Свиленград
Продължава гасенето на големия пожар в Странджа Сакар, усложнена е обстановката край Свиленград
19:33, 10.08.2020
Чете се за: 00:21 мин.
36 пожара горят на територията на страната, повечето са в Хасковско
36 пожара горят на територията на страната, повечето са в Хасковско
19:22, 10.08.2020
Чете се за: 00:43 мин.
Училищата трябва да имат екшън план за превключване към дистанционно обучение
Училищата трябва да имат екшън план за превключване към дистанционно обучение
19:10, 10.08.2020
Чете се за: 00:18 мин.
Частен център за хемодиализа е новото огнище на COVID-19 в Добрич
Частен център за хемодиализа е новото огнище на COVID-19 в Добрич
18:46, 10.08.2020
Чете се за: 00:18 мин.
Влак прегази жена край Петрич
Влак прегази жена край Петрич
18:25, 10.08.2020
Чете се за: 00:08 мин.
33-и ден на протести в София: Блокираха и бул. "Дондуков"
33-и ден на протести в София: Блокираха и бул. "Дондуков"
18:12, 10.08.2020 (обновена)
Чете се за: 02:36 мин.
10 селскостопански постройки изгоряха в свиленградския квартал Гебран. Бедственото положение в града остава
10 селскостопански постройки изгоряха в свиленградския квартал Гебран. Бедственото положение в града остава
18:00, 10.08.2020
Чете се за: 01:21 мин.
"АФИС": Половината българи подкрепят предсрочни парламентарни избори
"АФИС": Половината българи подкрепят предсрочни парламентарни избори
17:45, 10.08.2020
Чете се за: 00:23 мин.
Двама уволнени и четирима наказани служители от НСО по случая в парк "Росенец"
Двама уволнени и четирима наказани служители от НСО по случая в парк "Росенец"
17:10, 10.08.2020
Чете се за: 00:23 мин.
Откриха близо 17 кг хероин при проверка на автомобил на Дунав мост
Откриха близо 17 кг хероин при проверка на автомобил на Дунав мост
17:00, 10.08.2020
Чете се за: 00:39 мин.
Топ 24
Най-четени
Жълт код за обилни валежи в 25 области
Жълт код за обилни валежи в 25 области
Все повече хора се включват във възстановките в Копривщица
Все повече хора се включват във възстановките в Копривщица