НОВИНИ

Малка закусвалня печели чрез български продукти

Успех бележи малка закусвалня в Благоевград, която работи само с български продукти. Собствениците ѝ са категорични, че работата с произведени у нас яйца, сирене и брашно им носи печалби, защото клиентите предпочитат родните продукти.

bnt avatar logo
от Антон Чавдаров
20:52, 02.05.2016
Чете се за: 00:31 мин.
У нас

Баничките, миленките, кифлите и всичко останало в закусвалнята на Миглена Десподова се правят изцяло от български продукти. Преди години жената опитала да приготвя закуски с вносни продукти. С купеното немско масло обаче вкусна българска баничка не се получила.

Миглена Десподова, собственик на закусвалнята: "Не се доближава до нашите вкусове."

Сега приготвянето на закуските започва с качествено българско брашно. Сиренето, яйцата, маслото – всичко се купува от български производители..

Миглена Десподова, собственик на закусвалнята: "Рецепти много, но има значение как се направи."

Въпросът с персонала е сложен, защото хора, които наистина да могат да правят банички се срещат рядко.

Миглена Десподова, собственик на закусвалнята: "След 5-6 години този занаят кадри няма да има."

Нина Миланова, работник в закусвалнята: "Опитах за 10 дни и ми хареса защото е по-добре от шивалня."

Иначе бизнесът със закусвални собственикът Миглена Десподова казва, че е добър, защото хората от закуската си не се лишават.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Товарен влак дерайлира в района на гара Батановци, спряно е движението между Перник и Радомир
Товарен влак дерайлира в района на гара Батановци, спряно е движението между Перник и Радомир
11:11, 23.12.2024
Чете се за: 00:32 мин.
Пияна украинка се блъсна в пекарна в Равда
Пияна украинка се блъсна в пекарна в Равда
11:11, 23.12.2024
Чете се за: 00:27 мин.
Протест пред Столичната община с искане за допускане на доброволци в общинските приюти
Протест пред Столичната община с искане за допускане на доброволци в общинските приюти
10:19, 23.12.2024
Чете се за: 00:37 мин.
Протестиращи собственици на имот в трасето на бул. "Тодор Каблешков" освободиха пътя
Протестиращи собственици на имот в трасето на бул. "Тодор Каблешков" освободиха пътя
10:12, 23.12.2024
Чете се за: 00:52 мин.
Затвориха Прохода на Републиката за кратко заради снегонавявания и закъсали тежкотоварни автомобили
Затвориха Прохода на Републиката за кратко заради снегонавявания и закъсали тежкотоварни автомобили
10:01, 23.12.2024
Чете се за: 01:17 мин.
Планински спасители са имали три акции за оказване на помощ на пострадали туристи през последните 24 часа
Планински спасители са имали три акции за оказване на помощ на пострадали туристи през последните 24 часа
09:42, 23.12.2024
Чете се за: 02:12 мин.
Къде кучето на изчезналия Ники заведе майка му?
Къде кучето на изчезналия Ники заведе майка му?
09:13, 23.12.2024
Чете се за: 01:22 мин.
Министърът на туризма: Няма решение за липсата на кадри без вкарване на работна ръка от чужбина
Министърът на туризма: Няма решение за липсата на кадри без вкарване на работна ръка от чужбина
08:55, 23.12.2024
Чете се за: 01:45 мин.
Последно за годината заседание на Министерски съвет
Последно за годината заседание на Министерски съвет
08:31, 23.12.2024
Чете се за: 01:32 мин.
Собственици на имот на "Тодор Каблешков" блокираха пускането на най-новата част на булеварда
Собственици на имот на "Тодор Каблешков" блокираха пускането на най-новата част на булеварда
08:30, 23.12.2024
Чете се за: 01:35 мин.
Екатерина Дафовска: Моята болна тема е реформирането на спортното училище
Екатерина Дафовска: Моята болна тема е реформирането на спортното училище
08:06, 23.12.2024
Чете се за: 02:15 мин.
Откриха кучето на изчезналия Ники от Конаре, но от момчето няма следа
Откриха кучето на изчезналия Ники от Конаре, но от момчето няма следа
07:23, 23.12.2024
Чете се за: 01:25 мин.
Топ 24
Най-четени
Жълт код за обилни валежи в 25 области
Жълт код за обилни валежи в 25 области
Все повече хора се включват във възстановките в Копривщица
Все повече хора се включват във възстановките в Копривщица