НОВИНИ

Поне пет лева струва великденски козунак с истински продукти в него

Поне пет лева струва козунак, в който са вложени истински продукти, а не примеси и изкуствени съставки. Според майстори-пекари от Пловдив под тази цена потребителите трябва да знаят, че ще консумират заместители на яйца, мляко и дори брашно.

bnt avatar logo
от БНТ
18:55, 13.04.2017
Чете се за: 00:43 мин.
У нас

Българите спазват традициите и в дните преди Възкресение Христово масово пазаруват козунаци. Най-търсен според пекарите остава домашният козунак - по бабина рецепта.

Георги Лефтеров, майстор-пекар: „Българският козунак традиционно се прави с мляко, бяло брашно - силно, хубаво; с яйца и с краве масло. Понякога, някои народни рецепти, добавят и свинска мас. Това е традиционният български козунак - без маргарин, без олио.“

Така като пресметнем и ако държим всички тези продукти да присъстват в нашия празничен козунак, излиза, че няма как той да струва по-малко от пет лева. В зависимост от съставките може да стигне и до 10-12 лева. В същото време пазарът е залят с козунаци на цени от 1,50 и два лева.

Георги Лефтеров, майстор-пекар: „Аз се учудвам дали в него има брашно, а пък да не говорим за яйца. Основно това са козунаци с готови смески. Яйцата са просто огромен лукс, т.е. в тях ги няма въобще. Това са козунаци с палмово масло. Не бих казал, че това е традицията, която един българин би желал да си сложи на масата.“

Според майстор Лефтеров хората често икономисват с по-евтините продукти, рискувайки собственото си здраве. А ние от БНТ 2 призоваваме да посрещнем великденските празници с изцяло български, качествени и истински продукти на трапезата си.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

"Възраждане" написа иск до КС за касиране на изборите, покани партиите да дойдат и да го подпишат
"Възраждане" написа иск до КС за касиране на изборите, покани партиите да дойдат и да го подпишат
14:07, 05.11.2024
Чете се за: 00:50 мин.
Кирил Петков за бандата политически карикатури на Пеевски: Да си кажем нещата право в очите
Кирил Петков за бандата политически карикатури на Пеевски: Да си кажем нещата право в очите
13:45, 05.11.2024
Чете се за: 01:55 мин.
ЦИК праща на прокурор видеозаписите от 7 секции, излъчване не е имало в 43
ЦИК праща на прокурор видеозаписите от 7 секции, излъчване не е имало в 43
13:33, 05.11.2024
Чете се за: 02:27 мин.
Делото за убийството в Цалапица бе отложено за пореден път
Делото за убийството в Цалапица бе отложено за пореден път
13:25, 05.11.2024
Чете се за: 02:52 мин.
Новоизбраните конституционни съдии ще положат клетва на 14 ноември
Новоизбраните конституционни съдии ще положат клетва на 14 ноември
12:56, 05.11.2024
Чете се за: 01:00 мин.
Слънчево до петък, застудяване и валежи през уикенда
Слънчево до петък, застудяване и валежи през уикенда
12:51, 05.11.2024
Чете се за: 02:25 мин.
Бившата шефка на Агенция "Митници" Петя Банкова получи ново обвинение
Бившата шефка на Агенция "Митници" Петя Банкова получи ново обвинение
12:08, 05.11.2024
Чете се за: 01:45 мин.
Трима младежи са загинали при катастрофа в Ловешко
Трима младежи са загинали при катастрофа в Ловешко
11:47, 05.11.2024
Чете се за: 01:12 мин.
Делян Пеевски: Банда политически карикатури се опитва да открадне държавата
Делян Пеевски: Банда политически карикатури се опитва да открадне държавата
11:20, 05.11.2024
Чете се за: 05:07 мин.
Проговориха родителите на близнаците от Цалапица: Избягаха от страх, очакваха Бизюрев да си признае
Проговориха родителите на близнаците от Цалапица: Избягаха от страх, очакваха Бизюрев да си признае
11:17, 05.11.2024
Чете се за: 02:40 мин.
Атанас Илков: В 26% от сигналите за купен вот се визират лица, свързани с партии
Атанас Илков: В 26% от сигналите за купен вот се визират лица, свързани с партии
11:01, 05.11.2024
Чете се за: 03:35 мин.
Заради ниските нива на язовирите от МОСВ апелират за спешни действия
Заради ниските нива на язовирите от МОСВ апелират за спешни действия
09:45, 05.11.2024
Чете се за: 02:30 мин.
Топ 24
Най-четени
Община Пловдив става акционер в Международния панаир с 20.63%
Община Пловдив става акционер в Международния панаир с 20.63%
Ще купи ли Община Русе акциите на тролейбусния превозвач или ще търси нова фирма
Ще купи ли Община Русе акциите на тролейбусния превозвач или ще търси нова фирма