НОВИНИ

Поне пет лева струва великденски козунак с истински продукти в него

Поне пет лева струва козунак, в който са вложени истински продукти, а не примеси и изкуствени съставки. Според майстори-пекари от Пловдив под тази цена потребителите трябва да знаят, че ще консумират заместители на яйца, мляко и дори брашно.

bnt avatar logo
от БНТ
18:55, 13.04.2017
Чете се за: 00:43 мин.
У нас

Българите спазват традициите и в дните преди Възкресение Христово масово пазаруват козунаци. Най-търсен според пекарите остава домашният козунак - по бабина рецепта.

Георги Лефтеров, майстор-пекар: „Българският козунак традиционно се прави с мляко, бяло брашно - силно, хубаво; с яйца и с краве масло. Понякога, някои народни рецепти, добавят и свинска мас. Това е традиционният български козунак - без маргарин, без олио.“

Така като пресметнем и ако държим всички тези продукти да присъстват в нашия празничен козунак, излиза, че няма как той да струва по-малко от пет лева. В зависимост от съставките може да стигне и до 10-12 лева. В същото време пазарът е залят с козунаци на цени от 1,50 и два лева.

Георги Лефтеров, майстор-пекар: „Аз се учудвам дали в него има брашно, а пък да не говорим за яйца. Основно това са козунаци с готови смески. Яйцата са просто огромен лукс, т.е. в тях ги няма въобще. Това са козунаци с палмово масло. Не бих казал, че това е традицията, която един българин би желал да си сложи на масата.“

Според майстор Лефтеров хората често икономисват с по-евтините продукти, рискувайки собственото си здраве. А ние от БНТ 2 призоваваме да посрещнем великденските празници с изцяло български, качествени и истински продукти на трапезата си.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Със специална изложба отбелязваме 80 години от рождението на Ставри Калинов
Със специална изложба отбелязваме 80 години от рождението на Ставри Калинов
16:10, 22.11.2024
Чете се за: 01:37 мин.
"БСП - Обединена левица" внесе Законопроект за частния фалит
"БСП - Обединена левица" внесе Законопроект за частния фалит
15:44, 22.11.2024
Чете се за: 02:30 мин.
"Възраждане" не подкрепят замразяване на ръста на доходите в МВР и системата за сигурност
"Възраждане" не подкрепят замразяване на ръста на доходите в МВР и системата за сигурност
15:22, 22.11.2024
Чете се за: 01:57 мин.
Варненската библиотека се сдоби с хуманоиден робот
Варненската библиотека се сдоби с хуманоиден робот
15:17, 22.11.2024
Чете се за: 01:55 мин.
Разбиха депо с контрабандни цигари за 8 милиона лева В Пловдив
Разбиха депо с контрабандни цигари за 8 милиона лева В Пловдив
14:51, 22.11.2024
Чете се за: 02:07 мин.
Служители на СДВР почетоха паметта на свой колега
Служители на СДВР почетоха паметта на свой колега
14:16, 22.11.2024
Чете се за: 00:22 мин.
Председателското място в НС остава празно (СНИМКИ)
Председателското място в НС остава празно (СНИМКИ)
14:05, 22.11.2024
Чете се за: 00:42 мин.
Димитър Главчев: Финалното решение за Шенген ще бъде взето на 12 декември
Димитър Главчев: Финалното решение за Шенген ще бъде взето на 12 декември
13:58, 22.11.2024
Чете се за: 01:42 мин.
Без бял дим в НС: Отново депутатите не избраха председател, опитите продължават в сряда
Без бял дим в НС: Отново депутатите не избраха председател, опитите продължават в сряда
13:40, 22.11.2024 (обновена)
Чете се за: 01:15 мин.
Ще влезе ли България в Шенген от 1 януари догодина
Ще влезе ли България в Шенген от 1 януари догодина
13:26, 22.11.2024
Чете се за: 01:57 мин.
Дежавю балотаж между Рая Назарян и Силви Кирилов
Дежавю балотаж между Рая Назарян и Силви Кирилов
12:47, 22.11.2024
Чете се за: 01:17 мин.
С писма или по телефона НАП ще информира гражданите, недекларирали доходи от миналата година
С писма или по телефона НАП ще информира гражданите, недекларирали доходи от миналата година
12:44, 22.11.2024
Чете се за: 01:57 мин.
Топ 24
Най-четени
Община Пловдив става акционер в Международния панаир с 20.63%
Община Пловдив става акционер в Международния панаир с 20.63%
Ще купи ли Община Русе акциите на тролейбусния превозвач или ще търси нова фирма
Ще купи ли Община Русе акциите на тролейбусния превозвач или ще търси нова фирма