Все повече азиатски туристи идват у нас на винен туризъм

Все повече хора придобиват култура за пиене на вино, затова и туристите от България и чужбина се увеличават, отчитат от една от големите винарски изби край Старосел. Там се отглеждат над 2000 декара лозя, а за миналата година са произведени над милион бутилки вино.

Теодора Тренева – управител на комплекс за винен и спа туризъм: Миналата беше много интересна, защото качеството на гроздето,
което събрахме беше наистина много хубаво, но реколтата беше по-малка като обем. И очакваме, че ще получим едни наистина много хубави вина.

Всяка година технолозите на избата произвеждат нови вина, които стават хит на пазара.

Теодора Тренева – управител на комплекс за винен и спа туризъм: Тази година изчакахме едно вино, което се казва „винено съкровище“. Чакаме го вече четвърта година. Тази година 1000 бутилки от него са готови. Вино от няколко сорта, купажно, но е гледано дълго в дъбова бъчва. Отлежало вино. Изключително, с много интересен характер.

Въпреки добрата гроздова реколта, винопроизводителите от региона искат повече финансова помощ от държавата. За да бъде конкурентоспособен на пазара секторът има нужда от субсидии за въвеждане на нови технологии, оборудване и обучение на кадри.