В Пловдив кафенетата с външни маси се готвят да отворят след Гергьовден, но повечето ресторанти ще изчакат 8 май, когато в парламента ще се обсъжда искането им за намаляване на ДДС. Ако данъчната ставка не бъде занижена, бизнесът готви национален протест на 13 май, обявиха от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация.
Трескава подготовка е обхванала заведенията по Главната улица на Пловдив – отварят се чадъри, пресмятат се отстоянията между масите. Докато изхвърлят продуктите с изтекъл срок на годност, управителите чакат подробните изисквания на здравните власти за осигуряване на безопасност.
Иван Папазов, управител на голямо заведение - „Ние сме заведение с общо 400 места, в един момент ако останем на 20 маси с по 4 стола това са 80 места, в пъти по-малко“.
Клиентите обаче все още се колебаят да посещават заведенията.
Трите асоциации в бранша настояват за намаляване на ДДС по примера на други европейски държави в условията на пандемия.
Еньо Енев, председател на Българска хотелиерска и ресторантьорска асоциация в Пловдив: Искаме да стане 5% до края на 2021 г., а след това, ако държавата прецени, да го остави на това положение, ако не - да го изравни с хотелите на 9%.
Ресторантьорите в Пловдив се надяват на намаляване на общинските такси и след края на извънредното положение.
Автор: Росица Колема, Васил Кръстев