София се оказва един добър и предпочетен град за живеене на ...пчели. Дори повече - излиза че пчелите предпочитат оживени централни части и правят кошерите си на невероятни места. Щом като виреят тук, значи градът е чист, казват пчеларите. Градски мед от липа опита и Мария Чернева, чуйте нейния разказ.
Идеално е - на високо, на завет, на сянка. Защитено от всякъде. Освен това наоколо е пълно с кестени, липи. Това трябва да са оценили няколко пчелички разузнавачки, които преди 2 години след щателно проучване довели тук рояка. И така този корниз, в центъра на София става кошер. Но не предвидили шубето на съседите. Които сега са викнали пчеларите с вишката да приземят кошера с питите.
М. Ч. - Какви са тези пчели? Софийска превъзходна ?
Михаил Михайов - председател на съюза на българските пчелари - Това е един рой, както много роеве има в централната част на София apis melifera. Това си е пчелата, която населява територията на страната.
М. Ч. - Този мед пълноценен ли е, добър ли е за ядене?
Михаил Михайлов - Абсолютен. Много хубав
М. Ч. - Нищо че е градски, софийски?
Михаил Михайлов - Медът е по-хубав отколкото на полето, масивите тъй като там използват пестициди. Преди имаше така едно затруднение, тъй като бензинът беше оловен. Сега бензинът в общи линии е безоловен
Методи Михайлов - пчелар - Това е един показател, че в града може да има градско пчеларство и че бъдеще има в градското пчеларство. Ттака донякъде ще запазим пчелите от голямата химия която е в селското стопанство
М. Ч. - Безоловен мед ли сега ядем?
Михаил Михайлов - Да, безоловен мед, няма тежки метали в него така че ...
М. Ч. - Съвсем като истински
Роякът от Пиротска ще бъде настанен в кошер, търси се софийски покрив за заселване. Щом като виреят тук, значи градът е чист, казват пчеларите убедени, че кошерите могат да станат прекрасно хоби за пенсионерите в столицата.