Здравословно меню за учениците в Бургас

Менюто на децата е разнообразено с плодови шейкове, цитронада и смути с плодове. Обикновеният хляб е заменен с пълнозърнест. Преобладава заешко, телешко и пуешко месо, които съдържат повече полезни хранителни вещества и по-малко мазнини. Хранителните вещества според менюто на учениците се разпределят в съотношение - 15% белтъчини, 30% мазнини и 55% въглехидрати. Обедното меню трябва да осигурява 30% от средното ниво за дневните енергийни потребности за децата.