Все повече варненци разчитат на доставка до дома си на фермерски продукти. Дни преди Великден едни от най-търсените стоки са свежи салатки, лук, както и агнешко месо. Хранителните продукти хората поръчват през социалните мрежи.
Даниел Николов отглежда животни в село край Варна. Заради извънредното положение спецификата на работата му се е променила.
Даниел Николов, фермер: Всъщност, ние се принудихме да преминем към Интернет и онлайн търговия... Онлайн поръчките избухнаха, но като цяло работата ни падна понеже временно бяха затворени фермерските пазари, където ни е основната реализация.
Фермерите като Даниел са принудени да доставят продукцията си до домовете на своите клиенти.
Даниел Николов, фермер: Други години хората идват на място във фермата, искат да видят животинчето, да си го изберат, но сега поради блокадите излизането е затруднено и ние ги улеснихме, което за наша сметка затруднихме нас си.
Ако продукцията за празника не бъде реализирана навреме, след това фермерите няма да успеят да я продадат. При агнешкото месо се забелязва следната тенденция.
Даниел Николов, фермер: И се принудих да го правя това, което много ме затруднява, но в момента това търси пазара - четвъртинки, задни бутчета, плешки и така.
Според фермери клиентите поръчват малки разфасовки, защото на Великден няма да се събират масово. Много от потребителите пестят и средствата си в кризата.
Чуй новините
Подкаст
