ИЗВЕСТИЯ

Моите новини

ЗАПАЗЕНИ

Какво показват проверките на БАБХ за Никулден?

bnt avatar logo от БНТ
A+ A-
Чете се за: 01:32 мин.
У нас
Субтитрите са автоматично генерирани и може да съдържат неточности.
Слушай новината

От 2 декември на територията на цялата страна започнаха проверки за производство и търговия на риба и рибни продукти, както и заведения за обществено хранене.

"Проверките показват, че търговците спазват изискванията. Установен е само един търговски обект, в който се продава риба за която няма документи за произход, на търговеца е наложена най-строгата мярка - рибата ще бъде насочена за унищожаване, а на търговеца ще бъде възложено наказателно постановление в рамките на от 1000 до 6000 лева", заяви в "Денят започва" д-р Татяна Николова, началник отдел в Българската агенция по безопасност на храните.

По думите ѝ в сравнение с миналата година търговците са станали по-коректни към потребителите.

Какви са цените на рибата преди Никулден?

Проверяват се и складове на едро, борси и тържища, особено е вниманието към местата за нерегламентирана продажба на риба.

Д-р Татяна Николова съветва потребите да купуват храна само то регламентирани обекти.

"Прясната риба е свежа, с добре изразена мускулатура, хрилете са прилепнали, очите са изпъкнали, няма слуз", каза още д-р Татяна Николова.

Как да бъде съхранявана рибата - вижте във видеото.

Гледайте повече теми от "Денят започва"

Свързани статии:

Никулден е!
Никулден е!
Чете се за: 00:12 мин.

ТОП 24

Най-четени

Product image
Новини Чуй новините Спорт На живо Аудио: На живо
Абонирай ме за най-важните новини?