Световната слава на българското кисело мляко: Как в Тексас го произвеждат вече 40 години

Тази година се навършва половин век от пускането на българското кисело мляко на японския пазар. В град Остин в Съединените американски щати, в Тексас, произвеждат кисело мляко или както те му казват йогурт от цели 40 години. През последните месеци държавната млекопреработвателна компания "Ел Би Булгарикум" нашумя заради скандалната смяна на нейните директори. В чужбина обаче тя е позната отдавна с лицензите на българския лактобацил.

Какви са условията за производство на киселото мляко извън България - вижте в репортажа на стажант-репортера Петър Желев.

Гледайте повече от "Говори сега"

Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube