НОВИНИ

Кулинарен маратон

Майстор-готвачи от 31 страни се събраха в източната китайска провинция Джиансу. Те премериха кулинарните си умения в областта на китайската кухня.

bnt avatar logo
от Андреа Драганова
11:44, 29.05.2012
Чете се за: 00:40 мин.
По света
кулинарен маратон
Снимка:

Майстор-готвачи от 31 страни се събраха в източната китайска провинция Джиансу. Те премериха кулинарните си умения в областта на китайската кухня. Истинска наслада за окото и душата.

Повече от 350 майстор-готвачи впечатлиха публика и жури с кулинарните си шедьоври. Събитието се проведе в две категории - като индивидуална и отборна надпревара. Групите имаха задачата да приготвят 11 топли и 11 студени блюда плюс сладки деликатеси. Те имаха на разположение точно определени продукти и три часа и половина време, за да изразят своя талант и разбиране на кулинарното изкуство.

Шеф на журито Ли Иаойън: - На първо място взимаме под внимание вкуса на ястието, на второ - структурата му, което означава, че трябва да бъде гладко, нежно, свежо и хрупкаво.

Презентацията на специалитетите също е важен фактор при оценяването. Ето защо участниците се бяха постарали да поднесат произведенията си по най-ефектен и изненадващ начин.

Главен готвач от екипа на Сингапур У Хейфън: - Сега е доста модерно китайски ястия да се аранжират в западен стил. Запазили сме традиционния китайски вкус, но блюдата са представени по начина, по който поднасяме западната храна на гостите.

Надиграването в областта на китайската кухня се провежда за втори път. Миналата година събитието се състоя в Тайван.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още По света

Загина милиардерът Исак Андич
Загина милиардерът Исак Андич
22:53, 14.12.2024
Чете се за: 00:50 мин.
Циклон помете остров Майот
Циклон помете остров Майот
22:29, 14.12.2024
Чете се за: 00:50 мин.
Силен вятър отложи изстрелването на първата частна японска ракета с пет спътника
Силен вятър отложи изстрелването на първата частна японска ракета с пет спътника
22:07, 14.12.2024
Чете се за: 01:35 мин.
Пикът на Геминидите и какви астрономически явления да очакваме през 2025 година
Пикът на Геминидите и какви астрономически явления да очакваме през 2025 година
21:13, 14.12.2024
Чете се за: 03:47 мин.
Кризата в Грузия - бивш футболист е избран за нов президент
Кризата в Грузия - бивш футболист е избран за нов президент
20:21, 14.12.2024
Чете се за: 01:30 мин.
Импийчмънт на президента на Южна Корея след опит за въвеждане на военно положение
Импийчмънт на президента на Южна Корея след опит за въвеждане на военно положение
20:17, 14.12.2024
Чете се за: 01:00 мин.
Сирия след Асад - ще спрат ли САЩ да подкрепят кюрдите?
Сирия след Асад - ще спрат ли САЩ да подкрепят кюрдите?
17:35, 14.12.2024
Чете се за: 04:00 мин.
ЕС призова за организирано разрешаване на политическата криза в Южна Корея
ЕС призова за организирано разрешаване на политическата криза в Южна Корея
16:34, 14.12.2024
Чете се за: 00:40 мин.
Бездомна просякиня се оказа милионерка в Тайланд
Бездомна просякиня се оказа милионерка в Тайланд
15:51, 14.12.2024
Чете се за: 01:07 мин.
Тръненият венец се завърна в парижката катедрала "Нотр Дам" (СНИМКИ)
Тръненият венец се завърна в парижката катедрала "Нотр Дам" (СНИМКИ)
15:15, 14.12.2024
Чете се за: 02:20 мин.
Касети с неиздавани песни на Майкъл Джексън бяха открити в склад в Лос Анджелис
Касети с неиздавани песни на Майкъл Джексън бяха открити в склад в Лос Анджелис
14:01, 14.12.2024
Чете се за: 01:50 мин.
Михаил Кавелашвили беше избран за президент на Грузия
Михаил Кавелашвили беше избран за президент на Грузия
13:24, 14.12.2024 (обновена)
Чете се за: 02:02 мин.
Топ 24
Най-четени
Ураган остави Флорида без ток
Ураган остави Флорида без ток
Учение за реакция при земетресение и цунами в Чили
Учение за реакция при земетресение и цунами в Чили