Начало
назад
Какво е усещането да вечеряш на 5 метра под водата?
За да опитате ястията в ресторант "Перла", трябва да се гмурнете в един от най-дълбоките басейни в Белгия. Спускате се с акваланг във вода с температура 33 градуса по целзий и се озовавате в прозрачна перла, която събира няколко души. За 99 евро човек получава салата от омар, гъши дроб и шампанско. Създателят на ресторанта Джон Беернаертс сподели какво го е мотивирало да направи едно различно място за хранене.
Джон Беераертс, създател на ресторанта: "Създадох този басейн преди 12 години, когото все още бях гмуркач-ентусиаст като тийнейджър. Исках да направя възможно всеки да се научи да се гмурка. А последното нещо - сферата е направено за едно. Хората вътре в нея да могат да се срещат. Да обменят идеи."
Ресторантът е строен повече от година. Сервитьорите са гмуркачи, които носят храната във водоустойчиви пакети. Мястото е подходящо за романтични срещи.
Николас Мушар: "Мисля, че е уникален фактът, че си под водата. Двамата сме като двойка риби, обичаме да сме под водата. Това е уникално. Вечеря, която ще помним до живот.
За разлика от останалите ресторанти, тук клиентите преминават през обучение по гмуркане преди да седнат на масата. 16 души са посетили ресторанта след като е бил създаден в края на миналата година.
