Нови правила във варненските детски ясли и градини

Ще бъдат въведени изисквания при приемането на продуктите и подготовката им за готвене. Хората, които приготвят или раздават храна, задължително ще бъдат с ръкавици, шапки и маски. Тези изисквания ще важат и за помощник-възпитателите, които приемат храната в градините и яслите.

Поводът за въвеждането на новите правила са няколко случая, при които деца получиха стомашно неразположение вследствие неспазване на добра хигиена от персонала, който приготвя храната. В края на миналата седмица стафилококова инфекция, пренесена от кухнески работници, разболя над 20 деца от градина “Звънче” във Варна. За да не се допускат подобни случаи в бъдеще, се въвеждат новите правила. За спазването им ще следят от общинската дирекция “Здравеопазване” във Варна.

Свързани статии:

​Стафилококова инфекция е причината за хранителното отравяне във Варна

Стафилококова инфекция е причината за неразположението на децата от...

06:37, 20.02.2017

Чете се за: 00:16 мин.