Употребата на антибиотици в селското стопанство се контролира строго. Това заяви директорът на центъра за заразни и паразитни болести професор Тодор Кантарджиев.
Всяка година Агенцията по храните проверява дали има антибиотици в няколкостотин проби от месо. Професор Кантарджиев посочи, че тази година не са открити антибиотици в пробите от магазините. Той обясни, че у нас ветеринарите спазват правилата за лечение на животните и то не предхожда използването им за месо. В страната ни е забранено да се дават антибиотици във фуражите с цел увеличаване на биомасата.
Проф.Тодор Кантарджиев, директор на Национален център по заразни и паразитни болести: Когато се използва дадена група антибиотици в по-голямо количество в селското стопанство, е възможно да се селектират резистентни микроби/бактерии, които влияят на човешкото здраве. Обикновено се обработват термично и вероятността да попаднат такива бактерии е малка. Колкото по-добре е печено, сварено или пържено месото е по-малка вероятността. Важно е антибиотици да се дават, само когато се лекува бактериална инфекция.
Български учен с престижна международна награда и 1 млн. евро за изследване на рядко заболяване
Разширяват списъка с безплатни лекарства за деца до 7 години - НЗОК вече покрива 11 медикамента
Протест на "Правосъдие за всеки" - демонстрацията отново е с искане за оставката на Сарафов
Подготовката за изборите: Премиерът Андрей Гюров се среща с новите областни управители
Европейската прокуратура призна Теодора Георгиева за виновна, иска уволнението ѝ
Прокуратурата в Бургас разследва случая на агресия между ученици в двора на училище