Знаете ли какво означават думите „каракулак”, „яламия” и „руплук”. Всички те са названия на видове овчарски ножове. Дори в интернет обаче няма да откриете много информация, но ще узнаете, че тези ножове са предмет на колекционерска страст и са много ценни. Жител на сливополското село Бръшлен издаде първата у нас богато илюстрирана книга за българския овчарски нож.
Д-р Пламен Митев е специалист-селекционер по царевицата. Обиколил е целия свят, но обича и изследва българската старина и традиции. Истинската му страст обаче са овчарските ножове. Още от ученическите си години ги събира и реставрира.
В изработването на тези истински бижута през Възраждането има чисто български следи.
През 19 век има над 250 вида овчарски ножове. Да държиш такова здраво и страшно оръжие, тежащо около килограм и половина, е невероятно усещане. То обаче не е предмет на лукс.
Има обаче и истински скъпи бижута, сред които най-виден е този инкрустиран нож „аширтмалия” на корицата на книгата.
Луксозното издание има над 200 богато илюстрирани страници. Над 5 години д-р Пламен Митев събира снимков материал и използва 120 литературни източници за текстовете на уникалната книга. Той е благодарен за съдействието на русенското издателство, но най-вече на всички свои колеги-колекционери, които са помогнали да се онагледи книгата. А ето какво прави той често, за да се върне в детството...