Ще стане ли алтернатива за специфични диети?
В Турция учени откриха устойчив заместител на яйцата. Основната съставка на разработения от тях продукт съдържа семки от определен вид грозде.
Субстанцията е минала многобройни тестове и се е оказала доста успешна при приготвянето на торти. Новият продукт от гроздови семки се очаква да се превърне в добра алтернатива на животинските протеини.
Турските учени са убедени, че откритието им ще намери широко приложение във веганските диети.
Красимир Вълчев: Очаква се през януари да влезе в сила забраната на мобилни телефони в училищата
Чуй новините
Подкаст
