С водосвет и зарязване на лозята за богата реколта лозари и винопроизводители от избата във варненското село Белоградец отбелязаха днешния празник на виното.
В лозовите масиви там се отглежда и древен сорт грозде "Зелас", за който се предполага, че е на 3000 години.
"Трябва да обичаш професията си, за да можеш да направиш едно много добро и качествено вино. Има иновативни методи, много е важно дали суровината е добра. От хубаво грозде става и хубаво вино", заяви Благовест Йорданов, технолог във винарска изба.
"Традицията повелява най-възрастният човек или собственикът на лозето да покани всички колеги, приятели, съселяни и всички да станат съпричастни с ритуала", допълни Атанас Карагеоргиев, собственик на винарска изба.
Вижте още в прякото включване на Петър Дойкински.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Съдът в Свищов ще гледа мерките на двамата задържани за насилие над животни в село Царевец
Казусът с прехвърлянето на част от остров "Св. св. Кирик и Юлита" - ще навреди ли на достъпа
Ръководството на МБАЛ "Света Анна" във Варна в опит да спаси детското отделение
На второ четене: Депутатите трябва да гласуват промените в Изборния кодекс
Случаят "Петрохан": Продължава издирването на трима души, свързани с убийството
Внимание! Червен код за значителни валежи в областите Смолян и Кърджали
Чуй новините
Подкаст
