Свети Лаврентий - денят на Готвача

Днес е денят на Свети Лаврентий, смятан за покровител на професионалните готвачи. Ще ви срещнем с един от най-обичаните, който вече повече от десетилетие ви показва как да готвите бързо, лесно и вкусно. Любимецът на домакините - Ути Бъчваров. Всичко е готово, фурната е загрята и идва ред на нова кулинарна фиеста. Това обаче е една малко по-различна кухня. Чрез нея десетки имат възможността да предпиемат ежедневно едно  пътешествие на вкусовете като седят пред екрана и гледат БНТ.

Ути Бъчваров: Честит празник на всички колеги и на всички онези, които вярват, че Готвачът има една специална функция в нашето общество- в храма наречен кухня, всеки ден да прави животът ни по-вкусен!

Ути разкрива една простичка универсална подправка към всяка гозба.

Ути Бъчваров: Знаете ли, рецепти има хиляди по света, но най-важното нещо, най-важната подправка, най-важната молитва, която един готвач трябва да казва винаги се казва любов.

Казва, че през годините нашата страна е напреднала много в областта на кулинарията. Научили сме се смело да опитваме нови вкусове, нови продукти. А резултатът вече е на лице.

Ути Бъчваров: Ние сме първоправен член на световната палитра от вкусове и аромати и затова трябва да ги отстояваме като истински Българи.

Ути споделя, че не крие несподелени тайни под готварската си шапка. Показал е на хората всички рецепти - и за храната, и за живота.