Шоколадът предпазва от деменция

Шоколадът - любимото изкушение на млади и стари може да лекува деменцията. Това установиха специалисти от университета Акуила в Италия.

Черният шоколад и продуктите с високо съдържание на какао значително подобряват паметта. Това показват резултатите от проучването, направено на 90 души на възраст над 70 години. Тайната се крие във флавинолите - мощен антиоксидант, съдържащ се в сладкото изкушение.

На участниците с леко когнитивно увреждане - начален стадий на деменция са давани какаови напитки всеки ден като от менюто им са изключени други продукти, съдържащи флавиноли като чай или червено вино.

След осем седмици учените установяват значително подобрение на работната памет и скоростта на обработка на информация при наблюдаваните хора. Ето още един повод да се отдаваме по-често на насладата, наречена шоколад.