България на изложението за хранителни продукти в Париж

10 български фирми с традиционни наши продукти участваха тази седмица в най-голямото международно изложение за хранителни продукти във френската столица Париж. То се провежда на всеки 2 години и въпреки кризата тази година, събра фирми от над 106 държави и близо половин милион посетители. Журналисти от 42 страни отразяваха събитието.

На грандиозното изложение в Париж имаше огромно многообразие на продукти от над 20 сектора на хранително-вкусовата промишленост. Българските производители участваха наравно с близо 6 хиляди фирми от цял свят. Традиционни наши стоки, като сирене и кашкавал, мед и медни продукти, консерви - конфитюри и сладка, красиво бяха аранжирани на българския щанд. Най-голям интерес имаше към розовите продукти - сокове, конфитюри от роза, розова вода.

По време на изложението, българските производители научиха новината, че от 2013 г. ще получават евросубсидии за качествена маслодайна роза и розово масло. Тепърва ще става ясно какви помощи ще се изплащат на декар.

Тази година в Париж се представиха и нетрадиционни наши производители - на хумус, например, които се радваха на голям интерес.