Искаме от ЕС още 6 месни продукта да са само наши

След като Горнооряховският суджук беше регистриран от Европейската комисия като защитено географско наименование, страната ни вече е подала заявления за други шест продукта с традиционно специфичен характер. Това заяви за "По света и у нас" председател на Асоциацията на месопреработвателите Кирил Вътев.

Другите местни продукти, които преработвателите искат да бъдат вписани като типично български, са два вида пъстърма, филе “Елена”, роле “Трапезица”, врат “Тракия” и “Панагюрска луканка”. Европейският сертификат обаче може да се даде само на храни с утвърдена марка, тясно свързани със специфичен географски район. Ако продуктите се регистрират, това може да доведе до леко увеличение на цената им заради гарантираното им качество, обясни председателят на Асоциацията на месопреработвателите.

Кирил Вътев - председател на АМБ: "Единственият разход, които се появява допълнително е това, че продуктите които се регистрират по-този начин, дали като продукти с географско указание или продукти с традиционно специфичен характер те вече подлежат на един системен контрол и на едни системни одити, които се заплащат от самия производител."

От Асоциацията на месопреработвателите се надяват да получат отговор до 2014 година дали тези шест продукта ще бъдат вписани от ЕК. След като се регистрират в ЕС единствено членовете на сдружението ще имат право да го произвеждат. За нарушителите предвидените санкционии са в размер от 1 000 до 5 000 лева. От началото на януари Горнооряховският суджук може да бъде произвеждат само от три фирми. Останалите от два дни вече нямат право да ползват името на продукта.