Проверяват магазините за негодни за консумация яйца

Специализирана операция за разкриване на нарушения, свързани с внос, съхранение и продажба на яйца, се провежда на територията на пловдивска област от полицията и дирекцията по безопасност на храните. Проверени са 10 обекта - цехове за тестени изделия, складове, магазини, ресторанти и пицарии в Пловдив, Стамболийски и Кадиево. Конфискуфани са близо 42 хиляди яйца от камион, в който се съхранявала негодна стока.

Служителите на Областната дирекция по безопасност на храните са наложили забрана за продажба на откритите при акцията яйца с неясен произход.

Атанас Нейков:
- Върху транспортната опаковка на тези яйца липсва всякаква информация за данни на фирмата производител и датата на производсто на тези яйца. На фирмата е съставен акт за забрана за реализация на яйцата и акт за
административно нарушение. Същите са иззети и насочени за унищожение към екарисажа във Варна.

В другите обекти проверени от компетентните органи не са открити нарушения на правилата за съхранение и доставка. Специалистите препоръчаха да се внимава дали на всяко от яйцата има печат, както и да се изисква документ за срока на годност. И да не се купува от търговци на улицата.

Атанас Нейков:
- Там невинаги може да се гарантира произходът и годността на предлаганите храни, защото никой не може да каже кога една кокошка е снесла яйцето, а всеки трябва да знае че срокът на реализацията е до 28-ия
ден от снасянето на яйцето.

БНТ:
- Не се ли притеснявате от други яйца, които се внасят нелегално?
Недялка Орешкова – потребител:
- Притеснявам се ама какво можем да направим. За това има митница, за това има други власти, които да се ангажират с този проблем.

От Агенцията за безопасност на храните в региона продължават проверките.