Търговци спасяват пилета с изтекъл срок на годност и ги предлагат като печени на грил

Продължаваме да се възмущаваме на наглостта на някои търговци у нас и на абсолютното им безхабереие относно здравето на хората.

Търговци спасяват пилета с изтекъл срок на годност и ги предлагат масово като печени на грил. За това предупредиха от асоциация "Активни потребители".

Според експерти в комбинация с топлото време и ниската хигиена залежалото месо може да се окаже опасно не само за здравето, но и за живота.

Сочните пилета на грил могат да сa опасни, ако не изискаме от търговеца документи за произход.

В противен случай най-малкото, с което можем да се разминем, е повръщането и разстройството:

Богомил Николов - асоциация "Активни потребители": "За разлика от щанда в магазина, където потребителя може да види датата на производство, когато си закупи вече изпеченото пиле, той не разполага с такава информация."

От Агенцията по безопасност на храните възразиха категорично на твърденията на потребителската организация:

Д-р Любомир Кулински - директор на дирекция "Контрол по храните", АБХ: "До момента нямаме сигнали за точно такъв нарушения".

Според Кулински по-сериозния проблем сега е да се проверят съмненията, че производители хитруват на гърба на здравето ни не само с грамажа на пилешкото, но и на свинското месо. И там механизмът е същия:

"Ако сложиш в един тумблер 100 кг. свинско филе и 50 или 60 кг. разтвор за тумблиране, вие след известно време вадите 150 или 160 кг. готов продукт. Тоест, ако свинското филе струва 10 лв. сурово, истинско това ще струва 7-8лева, защото е с положителен рандеман."

А, ако след репортажа ви се прияде сладолед - можете да бъдете напълно спокойни, увериха от Агенцията по безопасност на храните. От 700 проверки при производители и в складове са засечени само 3-4 нарушения.

Сладоледът от каравани и колички обаче ще бъде проверяван често, защото и той като опасните пилета на грил може да ви развали натроението.