Археолози: Древните хора са консумирали сурово месо

Фосилите от Homo antecessor, смятан за наследник на Homo erectus, бяха открити през 2007 г. в пещерата Сима дел Елефанте в района Атапуерка в северната част на Испания. Те включват долна челюст и няколко зъба. До човешките кости бяха открити фосили от малки гризачи и от животни от семейство порови.

Археолозите изстъргали зъбния камък и анализирали получените от него микрофосили, които включвали следи от животински тъкани, гранули нишесте, боров прашец и части от насекоми. Не били открити доказателства, че предците ни кладели огньове, за да сготвят храната си За подобно готвене можеха да свидетелстват частици от дървени въглища или следи от топлинна обработка.

Учените заключили, че когато древните хора напуснали Африка и мигрирали в Европа, все още не са си служили с огъня. Технологията, свързана с топлинна обработка на храната, се появила преди по-малко от 1,2 милиона години. Най-ранните свидетелства за кладене на огньове са отпреди 800 000 години. Открити са в испанската пещера Кова негра, която била обитавана от неандерталци. Става въпрос за камъни и сечива със следи от нагряване, както и за обгорени кости.

Резултатите от изследването са публикувани в Naturwissenschaften.