Български храни вече в европейските регистри със защитен произход

Само през последната година България е изнесла около 60 милиона литра вино. След като още 54 вида родни вина получиха европейски сертификат за защитени географски наименования, българските производители се надяват износът драстично да се увеличи.

Галина Нифору - Асоциация на износителите на вино: Очакваме стартирането на голям промоционален проект за САЩ, Япония и Китай от следващата година и съм сигурна, че след като това са наистина водещите международни пазари за вино, ще успеем не само да покажем нашите вина, но и да ги наложим на тези пазари и разбира се, ще гоним и увеличаване на експортната цена.

Наименованията на Филе Елена, Панагюрската луканка, Свински врат Тракия и роле Трапезица също са признати в Европа и вече носят символа на храните с традиционен вкус.

Димитър Маджаров - Сдружение "Традиционни сурово-сушени месни продукти": Тези продукти присъстват основно на българския пазар и затова се обръщаме за помощ към МЗХ да използваме промоционалните пазари да утвърдим тези продукти на международните пазари

В процес на регистриране сега са говеждата пастърма и Троянската луканка. Очаква се до 1 година и тези деликатеси да получат европейски сертификат за произход и качество.