Начало
назад
Диоксин в ирландско месо
Ирландия издаде международно предупреждение да не се консумира ирландско свинско месо и продукти на базата на свинско месо, произведени след 1 септември тази година. Причината е наличие на диоксин, между 80 и 200 пъти над допустимите граници. При човека в големи количества диоксинът увеличава риска от ракови заболявания.
Опасният химикал е засечен при рутинни проверка в храна на прасетата и в свинска мас. Допълнителни изследвания ще установят мащаба на замърсяването, съмнителното месо се изтегля от ирландския пазар. Проверяват се и говеждото от кравеферми, зареждани със заразените храни, макар че засега няма данни за отражение в млечните продукти.
Европейската комисия следи много внимателно инцидента с готовност да вземе нужните мерки. Според нея, на 10 свинеферми в Ирландия са били доставени заразени хранителни съставки. Тези ферми осигурявали около 10 на сто от свинското в Ирландия, но продукцията им влизала в около 80 на сто от производството на ирландски месни продукти. Най-голям вносител на ирландско свинско е Великобритания. По-малки количества се внасят в Германия, Франция, Италия и някои източноевропейски страни.
Има ли опасност за потребителите в България можете да видите в репортажа на Зоя Велинова.
Още По света
