Няма соя в конфискуваните колбаси

Готови са резултатите от пробите, изпратени в референтна лаборатория в Германия на четирите фирми, в чиито месни продукти "Стара планина" беше установено наличие на соя. На извънредна пресконференция земеделският министър Мирослав Найденов обяви, че в три от пробите има съдържание на соя под 0,1 %, което е изключително ниско и дори не може да предизвика алергична реакция към соята.

Напълно отрицателна е пробата на фирма „Сами-М”.

На фирмата "Сами М" още днес се връща стандартът, а за останалите 3 фирми ще се изчакат резултатите от пробите за подправки, както и резултатите, коите се правят в момента в предприятията и ако се докаже, че няма умисъл - и те ще си получат стандартите, но ще има парични санкции за 3- те фирми.

По-рано днес 4-те месопреработвателни предприятия обявиха, че според техните изследвания в Германия наличието на соя е още по-малко - под 0.025, което е почти на молекулярно ниво.

На първо време ще се създаде лаборатория, която да изследва и количеството на соята, а не както е сега - само дали има или не.

Мирослав Найденов – министър на земеделието и храните:
- Очевидно, че при тези резултати фирмите не са влагали соя умишлено. Тепърва ще разберем как са попаднали тези минимални количества. Има съдържание, но е много ниско. И ако ние се хванем за буквата на закона, соята да е нула, трябва да ги санкционираме. Но те не са сложили соя вместо месо.

Кирил Вътев - председател на АМБ:
- Настоявам нито една фирма да не бъде санкционирана, защото понесоха много. Доверието падна .... Сега говорим за молекулярно ниво под 0.1 %. Означава, че дори при алергичните няма да получат такава.

Сега престои промяна в стандарта. Да се допуска определено много ниско ниво - тепърва ще се изчислява процентът, и санкции и отнемане на лиценза ще има само над този минимален %. И през следващата седмица ще има новини – ще следим развръзката на скандала.