Легенда за вурст и маршалски жезъл

В следващия репортаж ще ви разкажем любопитни факти за традиционната германска наденичка. Вурстовете се появили за първи път през XVI век в град Кобург, смятат историците. В града се разказва и и интересна легенда, която ги свързва със свети Мавриций.

Покровителят на град Кобург е свети Морис или още наричан св.Мавриций. Дори най-голямата протестантска църква в града носи името му. Св.Морис бил християнин и командир на римски легион. След като отказал да се бие срещу християните на територията на днешна Франция, бил екзекутиран по заповед на император Максимилиан.

През 13 век в Германия по погрешка започнали да изобразяват светеца като мъж с негроидни черти, тъй като бил роден в римската провинция Африка. Тази провинция обаче обхващала само северните части на Африка, така че най- вероятно св.Морис бил арабин. Като чернокож св.Морис е изобразен и на герба на град Кобург, създаден през 1430 година. Със свети Морис, в града, където много обичат вурстове е свързана още една легенда.

Хорст Дюла - продавач на вурстове:
- Отдавна се разказва, че наденичките, направени в града трябва да са не по-къси от 31 сантиметра, толкова колкото е маршалският жезъл на св. Морис, ей там на върха на общината.
- А ако са по-къси?
- Не,не може. Може да са по-дълги, но не и по-къси.

Едва ли някой някога е измерил този жезъл, но легендата е такава и спокойно може да предявите претенциите си, ако измерите вурста, който сте купили и дължината му не е 31 см. Изображението на свети Морис може да се види навсякъде из града, на знамената, в сувенирните магазини и дори върху канализационните шахти. Единствено по време на хитлеризма бил сменен с меч и свастика, но след войната веднага бил реабилитиран.