Евроизисквания за етикирането на киселото мляко

Продължаваме с потребителска тема. В редакцията дойдоха зрители, които донесоха опаковки от прясно и кисело мляко от Гърция. На тях ясно е описана както датата на производство, така и крайната дата за консумация. Защо и на българските млека не се изписват двете дати - попитаха нашите зрители?

В момента върху нашите млека има само 1 дата - срока на годност. Вярно, денят на производство може да се види от документите, но купувачите не стигат до тях.

От Агенцията по храните заявиха, че според евроизискванията изписването и на двете дати е въпрос на желание. Задължителен бил само крайният срок.

Потребителите обаче се опасяват, че спестяването на едната дата е заради сравнително дългия срок на годност на млеката, а той е възможен при използването на консерванти и стабилизатори.

БНТ:
- В българските млека има ли консерванти?

Любомир Кулински - БАБХ:
- Повечето видове нямат. Все пак някои имат и са с по-дълъг срок на годност, но това не е незаконно. Когато това е коректно упоменато на етикета, че има Е 200 и др. - няма проблем.

Срокът на годност на българските кисели млека, произведени по стандарт, е 10-20 дни. Отворим ли веднъж млякото обаче - трябва да го консумираме същия ден.

Млекопреработвателите се оправдаха, че европейската директива не ги задължава да изписват и двете дати.

Димитър Зоров - Асоциация по хранителна и питейна индустрия:
- Има минимални изисквания, които трябва да се спазват от производителя. Останалото е в рамките на личния избор на всеки един производител.

Според експертите е напълно възможно в бъдеще у нас да стане задължително изписването и на двете дати. За това обаче е необходимо време, а дотогава купувачите трябва сами да решат кой продукт да предпочетат.