Загуби за лозарите край Харманли

Поразени от наводненията през миналата седмица са прочутите лозови масиви край Харманли. Лозарите там днес не зарязваха по традиция, защото голяма част от бъдещата реколта е под въпрос. Най-пострадали ще са младите лозови насаждения, които са измръзнали почти на 100%.

Д-р Стефан Ангелов отглежда 200 декара лозя с мерло, каберне, шардоне. Почти всяка година част от площите се наводняват, но като тазгодишната жестока зима, той не помни. Затова вече е подготвен за загубите.

Д-р Стефан Ангелов – лозар и винопроизводител: „По младите, по-недоразвитите, вероятно ще имат голям процент измръзвания, което връща лозето с 1-2 години назад. Наводненията са показали ясно кои части от масивите не са удачни за лозови насаждения”.

Стихията, която застигна района на Харманли е предупреждение, твърди лозарят и вярва, че народът най-добре го е казал:

Д-р Стефан Ангелов – лозар и винопроизводител:
„На баир лозе – наистина трябва да е на баира, защото трябва да е проветриво и да е, нали, на топло място..."

Производителят казва, че неговите масиви са спасени от наводнението, защото се намират край т.нар. курбан-мост на Сакар. Оттук минава старият римски път, по-късно са вървели и керваните за планината и затова има
отводнителни канали още от турско време. За днешната слава на сакарските вина пък говори признанието, че от тази изба пият червено вино българските монаси в Атон.