Мексиканските сладкари сътвориха огромния хляб в чест на Богоявление. Произведението на сладкарското изкуство е с дължина 1440 метра и тежи 9,3 тона.
Във витото сладко тесто бяха запечени и захаросани цветя в зелено, бяло и червено – цветовете на мексиканското знаме. Две хиляди сладкари участваха в приготвянето му, а рецептата започва с думите "Взимате 5 тона брашно". Използвани са още над два тона захар и маргарин и 900 кг мая. Сладкишът беше разделен на 200 хиляди парчета, които бяха раздадени на публиката.