НОВИНИ

Конференция посветена на солта и здравето във Варна

България се нарежда на второ място в света по употреба на сол. Твърдят го лекари на първата конференция, посветена на солта и нашето здраве във Варна. Специалистите настояват да се въведе стандарт за съдържание на сол в храните и всяка фирма да обозначава количеството й на етикетите.

bnt avatar logo
от Радослава Христова, РТВЦ-Варна
23:10, 08.06.2011
Чете се за: 00:43 мин.
У нас
конференция посветена солта здравето варна
Снимка:
България се нарежда на второ място в света по употреба на сол. Твърдят го лекари на първата конференция, посветена на солта и нашето здраве във Варна. Специалистите настояват да се въведе стандарт за съдържание на сол в храните и всяка фирма да обозначава количеството й на етикетите.

Дневният прием на сол не трябва да надвишава шест грама. Според д-р Джон Пауълс, от Института по обществено здравеопазване в Кеймбридж, само грам над нормата, би увеличил риска от рак на стомаха с 8%.

Прекомерната употреба на готварска сол вдига кръвното налягане, уврежда зрението и увеличава риска от инсулт и сърдечно-съдови заболявания. Мъжете у нас по-често посягат към солницата, отколкото жените. Затова и смъртността при тях е по-висока.

Доц. Невяна Фесчиева, НО Обществено здравеопазване:
- Ако намалим употребата на сол ще предотвратим много животи, а това е най-важното.

Над 60% от солта получаваме от готовите храни - хляб, сирене, колбаси. Необходимо е фирмите не само да обозначават концентрацията на сол в продуктите, но и да намалят съдържанието на натриев хлорид.

Доц. Невяна Фесчиева, НО Обществено здравеопазване:
- Това има много голям икономически ефект, защото ще намалим средствата за лечение, които отиват за тези значими заболявания.

За да сме здрави, лекарите съветват да ограничим приема на някои вкусни, но вредни за нас хранителни подправки.
Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

60 години "Мила Родино" е национален химн на Република България
60 години "Мила Родино" е национален химн на Република България
10:30, 08.09.2024
Чете се за: 01:50 мин.
Празнуваме Малка Богородица
Празнуваме Малка Богородица
10:01, 08.09.2024
Чете се за: 01:40 мин.
Бегликташ - скалното светилище за дарове към боговете
Бегликташ - скалното светилище за дарове към боговете
09:49, 08.09.2024
Чете се за: 03:50 мин.
Повишаващите се температури благоприятстват за развитието на тропически болести, смята климатологът Симеон Матев
Повишаващите се температури благоприятстват за развитието на тропически болести, смята климатологът Симеон Матев
09:36, 08.09.2024
Чете се за: 02:50 мин.
Фестивал на пеперудите се провежда в Пловдив
Фестивал на пеперудите се провежда в Пловдив
09:23, 08.09.2024
Чете се за: 00:42 мин.
"Каунь фест" събра за поредна година карикатуристи от страната и чужбина в Хасково
"Каунь фест" събра за поредна година карикатуристи от страната и чужбина в Хасково
09:09, 08.09.2024
Чете се за: 02:02 мин.
Доц. Ангел Кунчев: След един месец започва имунизацията срещу грип
Доц. Ангел Кунчев: След един месец започва имунизацията срещу грип
09:00, 08.09.2024
Чете се за: 02:10 мин.
Опасни са тунелите на главния път Е-79 между Симитли и Кресна
Опасни са тунелите на главния път Е-79 между Симитли и Кресна
08:52, 08.09.2024
Чете се за: 03:07 мин.
Слънчево днес, очаква се захлаждане през новата седмица
Слънчево днес, очаква се захлаждане през новата седмица
07:30, 08.09.2024
Чете се за: 01:35 мин.
Мъж се удави в язовир "Дяково"
Мъж се удави в язовир "Дяково"
21:51, 07.09.2024
Чете се за: 00:30 мин.
Закриват 40-ото издание на "Аполония" с концерт на "Фондацията" и Пловдивската филхармония
Закриват 40-ото издание на "Аполония" с концерт на "Фондацията" и Пловдивската филхармония
20:56, 07.09.2024
Чете се за: 01:10 мин.
Изкуствен риф или как корабът "Пионер" стана дом на черноморските видове
Изкуствен риф или как корабът "Пионер" стана дом на черноморските видове
20:47, 07.09.2024
Чете се за: 03:15 мин.
Топ 24
Най-четени
900 млн. лв. са разплатени на земеделските производители
900 млн. лв. са разплатени на земеделските производители
В Германия се търсят регионални продукти
В Германия се търсят регионални продукти