НОВИНИ

Наш студент в Швейцария отива на кулинарна олимпиада в Индия

Млад готвач от Добрич ще участва в кулинарна олимпиада в Индия. Състезанието ще се проведе в края на януари, а победителят ще трябва да се пребори с готвачи от 60 държави.

bnt avatar logo
от Петя Николаева
13:11, 28.12.2019
Чете се за: 00:38 мин.
По света

22-годишният Михаил Велков е студент по кулинарно изкуство в Швейцария. За да получи шанс за участие в олимпиадата, е трябвало да победи колегите си от университета, в който учи.

Михаил Велков: Не знаехме съставките на ястията, които щяхме да приготвяме. И в деня на самото състезание ни предоставиха определени продукти. Реших да бъда креативен. Реално аз работих с пиле, целина и магданоз, това ми бяха основните съставки. Заложих на голям набор текстури, които показах в една чиния.

И така с обикновени продукти, но с много въображение и знания, Мишо успява да стигне до олимпиадата за млади шеф-готвачи, за която се готви упорито.

Михаил Велков: Да мога да срещна толкова много хора и да обменя опит, да науча нещо ново. Разбира се, уверен съм в себе си, че мога да успея в крайната цел, а това е да спечеля.

Мишо казва, че в кухнята се чувства свободен да изрази себе си. Не прави дългосрочни планове, защото тази година му предстои дипломиране. Но споделя, че с удоволствие би се върнал в България.

Михаил Велков: Ако намеря среда, в която ще бъда оценен и това ще ми достави удоволствие.

А докато това стане, ще продължава да трупа опит в реномирани ресторанти в Швейцария.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още По света

Испания глоби пет нискотарифни авиокомпании със 179 милиона евро
Испания глоби пет нискотарифни авиокомпании със 179 милиона евро
22:48, 22.11.2024
Чете се за: 01:57 мин.
Конър Макгрегър бе признат за виновен по обвинение в изнасилване
Конър Макгрегър бе признат за виновен по обвинение в изнасилване
22:34, 22.11.2024
Чете се за: 01:27 мин.
Украйна е върнала 46 руски граждани, отведени след офанзивата в Курск
Украйна е върнала 46 руски граждани, отведени след офанзивата в Курск
22:19, 22.11.2024
Чете се за: 01:00 мин.
Зеленски: Светът трябва да даде сериозен отговор на Путин
Зеленски: Светът трябва да даде сериозен отговор на Путин
22:00, 22.11.2024
Чете се за: 01:15 мин.
Частично евакуираха лондонското летище Гетуик от съображения за сигурност
Частично евакуираха лондонското летище Гетуик от съображения за сигурност
19:50, 22.11.2024
Чете се за: 01:00 мин.
26 дни след изборите - думата правителство е мираж (ОБЗОР)
26 дни след изборите - думата правителство е мираж (ОБЗОР)
19:07, 22.11.2024
Чете се за: 05:12 мин.
Отложиха делото срещу Доналд Тръмп за неопределен период
Отложиха делото срещу Доналд Тръмп за неопределен период
18:46, 22.11.2024
Чете се за: 00:57 мин.
Реакциите на европейските институции за членството ни Шенген
Реакциите на европейските институции за членството ни Шенген
17:57, 22.11.2024
Чете се за: 02:02 мин.
Москва има готовност отново да изстреля хиперзвукова ракета
Москва има готовност отново да изстреля хиперзвукова ракета
16:53, 22.11.2024 (обновена)
Чете се за: 03:57 мин.
Пълноправното членство на България в Шенген се решава на 12 декември
Пълноправното членство на България в Шенген се решава на 12 декември
16:53, 22.11.2024
Чете се за: 04:52 мин.
Пламъци и лава: Впечатляващ пейзаж след изригването на вулкан в Исландия (СНИМКИ)
Пламъци и лава: Впечатляващ пейзаж след изригването на вулкан в Исландия (СНИМКИ)
15:28, 22.11.2024
Чете се за: 00:57 мин.
Ще влезе ли България в Шенген от 1 януари догодина
Ще влезе ли България в Шенген от 1 януари догодина
13:26, 22.11.2024
Чете се за: 04:00 мин.
Топ 24
Най-четени
Мъж отглежда над 10 сорта тропически дръвчета във Варненско
Мъж отглежда над 10 сорта тропически дръвчета във Варненско
МВнР: Служителите на авиокомпания „Джърмънуингс започват тридневна стачка
МВнР: Служителите на авиокомпания „Джърмънуингс" започват тридневна стачка