НОВИНИ

В Куртово конаре залагат на стари български сортове зеленчуци

Жители на пловдивското село Куртово конаре продължават да отглеждат старите родни сортове зеленчуци. Куртовският розов домат вече е влязъл официално в световната съкровищница на вкусовете, а сега заедно с куртовската капия се бори да бъде вписан в...

В Куртово конаре залагат на стари български сортове зеленчуци
bnt avatar logo
от БНТ
20:08, 29.03.2016
Чете се за: 01:05 мин.
У нас

Жители на пловдивското село Куртово конаре продължават да отглеждат старите родни сортове зеленчуци. Куртовският розов домат вече е влязъл официално в световната съкровищница на вкусовете, а сега заедно с куртовската капия се бори да бъде вписан в европейските регистри за защитено географско наименование.

Почти няма двор в село Куртово конаре, в който да не се отглежда местният розов домат. От оранжерията си Гергана Маджерова всяка година вади около 2 тона продукция.

Гергана Маджерова: „Много трудно се произвеждат тия домати – те дават много по-малко количество като реколта, ние нямаме възможност да излезнем на пазара, даваме ги на прекупвачи и на нас ако ни ги вземат на 50 стотинки, в София вече са 5-6 лева.”

Гергана Маджерова е убедена, че вносният зеленчук по пазарите не може да се конкурира с куртовския розов домат.

Гергана Маджерова: „Не е вкусен, затова не го ядат хората, но ако ние не успеем да запазим това, което имаме, поколението, което идва след нас, няма сигурно и да го познава, ще ядете тези пластмасови домати.”

За да се опази сортът – най-важно е семето да се събира от най-добрите домати, убедена е Нели Кръстева, която се занимава с това от 20 години.

Нели Кръстева: „Защо трябва да купуваме холандски семена и други, когато ние си имаме наше хубаво. Вече няма и семепроизводство. Имахме в селото голям комбинат, сега в момента не работи, там се правеха много видове консерви, които се изнасяха.”

Държавата трябва да предприеме спешни мерки за възраждане на българското селско стопанство, категорични са учените от Българската академия на науките.

Акад. Стефан Воденичаров, председател на БАН: „Ние трябва да възвърнем всички сортове култури, които са били създадени специално за нашите климатични условия. В момента от зърнените култури ние произвеждаме само 6-8 % - всичко останало е внос. Преди 20 години голяма част от слънчогледа за посев на Франция се купуваше от България.”

Академиците ни поставят акцент върху биопроизводството, ароматните и медицински култури.

Свали приложението BNТ News
google play badge
Свали приложението BNТ News
app store badge

Още У нас

Затоплянето продължава
Затоплянето продължава
13:07, 29.03.2024
Чете се за: 01:42 мин.
Седмицата в снимки: 23 - 29 март
Седмицата в снимки: 23 - 29 март
12:55, 29.03.2024
Чете се за: 01:02 мин.
Задържаха мъж, заплашил с пистолет лекар в болница в Шумен
Задържаха мъж, заплашил с пистолет лекар в болница в Шумен
12:42, 29.03.2024
Чете се за: 00:40 мин.
БДЖ и "Дойче бан" сключиха договор за доставка на 76 модернизирани вагона (СНИМКИ)
БДЖ и "Дойче бан" сключиха договор за доставка на 76 модернизирани вагона (СНИМКИ)
12:19, 29.03.2024
Чете се за: 01:20 мин.
Румен Радев: Опциите за служебен премиер са изключително стеснени
Румен Радев: Опциите за служебен премиер са изключително стеснени
12:18, 29.03.2024
Чете се за: 02:42 мин.
Продължават срещите на президента с потенциалните служебни премиери
Продължават срещите на президента с потенциалните служебни премиери
12:09, 29.03.2024 (обновена)
Чете се за: 02:10 мин.
Тестват сирените за ранно предупреждение на 1 април
Тестват сирените за ранно предупреждение на 1 април
11:31, 29.03.2024
Чете се за: 00:45 мин.
ПП-ДБ иска създаване на временна комисия, която да разследва "Турски поток"
ПП-ДБ иска създаване на временна комисия, която да разследва "Турски поток"
11:26, 29.03.2024
Чете се за: 01:25 мин.
Съдът отложи делото за оспорения резултат на изборите в столицата за 26 април
Съдът отложи делото за оспорения резултат на изборите в столицата за 26 април
11:20, 29.03.2024
Чете се за: 00:42 мин.
Защо прокуратурата и ДАНС разследват българо-румънски проект за река Дунав?
Защо прокуратурата и ДАНС разследват българо-румънски проект за река Дунав?
11:07, 29.03.2024
Чете се за: 00:40 мин.
Двама първокласници намериха чанта с пари и я върнаха на собственика
Двама първокласници намериха чанта с пари и я върнаха на собственика
10:53, 29.03.2024
Чете се за: 03:05 мин.
"Топлофикация София" започва поетапно спиране на парното
"Топлофикация София" започва поетапно спиране на парното
10:44, 29.03.2024
Чете се за: 00:42 мин.
Топ 24
Най-четени
Ердоган сърдит на германско сатирично предаване
Ердоган сърдит на германско сатирично предаване
Хлорирана вода внесе смут в село Лешко
Хлорирана вода внесе смут в село Лешко