В Куртово конаре залагат на стари български сортове зеленчуци

Жители на пловдивското село Куртово конаре продължават да отглеждат старите родни сортове зеленчуци. Куртовският розов домат вече е влязъл официално в световната съкровищница на вкусовете, а сега заедно с куртовската капия се бори да бъде вписан в европейските регистри за защитено географско наименование.

Почти няма двор в село Куртово конаре, в който да не се отглежда местният розов домат. От оранжерията си Гергана Маджерова всяка година вади около 2 тона продукция.

Гергана Маджерова: „Много трудно се произвеждат тия домати – те дават много по-малко количество като реколта, ние нямаме възможност да излезнем на пазара, даваме ги на прекупвачи и на нас ако ни ги вземат на 50 стотинки, в София вече са 5-6 лева.”

Гергана Маджерова е убедена, че вносният зеленчук по пазарите не може да се конкурира с куртовския розов домат.

Гергана Маджерова: „Не е вкусен, затова не го ядат хората, но ако ние не успеем да запазим това, което имаме, поколението, което идва след нас, няма сигурно и да го познава, ще ядете тези пластмасови домати.”

За да се опази сортът – най-важно е семето да се събира от най-добрите домати, убедена е Нели Кръстева, която се занимава с това от 20 години.

Нели Кръстева: „Защо трябва да купуваме холандски семена и други, когато ние си имаме наше хубаво. Вече няма и семепроизводство. Имахме в селото голям комбинат, сега в момента не работи, там се правеха много видове консерви, които се изнасяха.”

Държавата трябва да предприеме спешни мерки за възраждане на българското селско стопанство, категорични са учените от Българската академия на науките.

Акад. Стефан Воденичаров, председател на БАН: „Ние трябва да възвърнем всички сортове култури, които са били създадени специално за нашите климатични условия. В момента от зърнените култури ние произвеждаме само 6-8 % - всичко останало е внос. Преди 20 години голяма част от слънчогледа за посев на Франция се купуваше от България.”

Академиците ни поставят акцент върху биопроизводството, ароматните и медицински култури.