Незаконна търговия на риба

Незаконни търговци на риба се появиха по Южното Черноморие. Директно на пътя Бургас - Царево големи табели привличат клиенти за морските деликатеси. Заради зачестилите сигнали от Агенцията по храните започнаха проверки на крайпътните търговци на риба.

Само за няколко дни този търговец е глобен два пъти за продажба на риба на улицата. Въпреки, че добре знаят, че престъпват закона, според крайпътните
търговци това е единственият начин да получат реална печалба от рибата.

Ттърговец: - Гладен съм, какво да направя. И ти да си гладна, какво ще направиш? Ако нямате работа? Семейство имам. Нуждая се от храна. Какво
да направя, да отида да крада ли?

Според търговците улова е от тази сутрин. В момента обаче, сафрида в Черно море е дребен, продават се само едри екземпляри. Не са малко и случаите, в които на туристите се предлага „прясна" риба от океана.

Д-р Радостина Панаьотова - гл. инспектор към ОДБХ-Бургас: - Конфискувахме 55 килограма риба от нерегламентирана продажба. Сафрид, попче, ватос, паламуд. Малка част от нея прясна, по-голямата част замразена и разбразена.

Веднъж размразен, морският деликатес може да бъде опасен за консумация, съветват специалистите. Най-лесно старата риба се познава по червените очи, липсата на перки и жълтите опашки. Затова внимавайте какво и от къде купувате!