Фермери настояват да отпаднат ограниченията за директни доставки

Животновъди и преработватели от Пловдивска област настояват за премахване на регионалния принцип в Наредбата за директните доставки на храни. Ако това стане, стопаните ще могат да продават продукцията си в цялата страна. Засега фермерските пазари са единственият начин да реализират стоката си, затова животновъдите искат наредбата да бъде преразгледана.

Фермерските продукти се радват на засилено търсене в цялата страна. Това е начин стопаните, които работят по Наредба 26, да стигнат директно до потребителя. За това Мария Кадиева и съпругът й, които отглеждат и селектират 300 кози във фермата си в първомайското село Искра, изграждат и помещение за преработка на добитото мляко.

Мария Кадиева - животновъд от село Искра: "За да оцелее фермата, ние решихме, че трябва да затворим кръга, трябва да можем да имаме добавена стойност към това, което произвеждаме."

Днес продуктите им от козе мляко са популярни и харесвани. За да ги пласират обаче се налага в два дни от седмицата да пътуват до София.

Според собствениците на фермата, наредба 26, по която работят, има редица недостатъци.

Мария Кадиева - животновъд от село Искра: "Основният според нас, е спънката, да излагаме стоките си само в нашата област и една съседна."

Производителите се надяват скоро регионалният принцип на доставки да отпадне. Те са категорични, че изискванията за оборудване на техните помещения за преработка са същите като при големите мандри.

Мария Кадиева - животновъд от село Искра: "Изискванията са доста големи, а възможностите за реализация са много свити. Не можем в търговската мрежа да излагаме наши продукти, може само ако е наш, собствен магазин или коооперативен с други фермери."

В козефермата в село Искра очакват туристи от Израел, които се интересуват как се прави сирене и кашкавал. А за козето мляко, Мария Кадиева заявява с гордост, че е е събрало цялата природна аптека.