Нов център за генетичен фонд ще опази застрашените от изчезване породи животни. Сред тях е и българската млечна бяла коза. Животновъдите в страната проявяват все по-голям интерес към отглеждането на българска бяла млечна коза. Тази порода дава 3-4...
Нов център за генетичен фонд ще опази застрашените от изчезване породи животни. Сред тях е и българската млечна бяла коза.
Животновъдите в страната проявяват все по-голям интерес към отглеждането на българска бяла млечна коза. Тази порода дава 3-4 пъти повече мляко в сравнение с обикновените домашни кози. В момента се работи по създаването на център, за да бъде усъвършенстват генетичния фонд.
За последните 7 години от 12 - стадата са станали 420. Въпреки това броят на женските екземпляри българска бяла млечна коза не достигат, за да задоволят интереса на фермерите. А тя има добри стопанско-икономически показатели - може да се пасе и на труднодостъпни терени, дава повече месо и мляко.
„Около 600-700 на година от едно животно, от една майка, това е нормалната лактаци. В сравнение с местните животни, безпородните кози, които обичайно се отглеждат по селата, те имат лактация около 150-200 литра“, каза Деян Тодоров – председател на „Асоциация за развъждане на млечните породи кози“.
Фермерите проявяват интерес и заради добрата цена, която вече се дава за козето мляко, след като години наред не се изкупуваше отделно.
„Средната цена за страната е 65-79 стотинки, но има райони, като Северозападна България – Видин, Враца, Монтана, там изкупните цени са като за краве мляко – 35-40 ст.“, каза Тодоров.
Затова и животновъдите настояват да могат да продават продукцията си и извън региона, за да не бъдат зависими от прекупвачите.
От Асоциацията за развъждане на млечните породи кози казват, че първата им цел е постигната – да се възстанови породата. Втората е да се подобрят качествата й.
„В момента ние мислим за Център за добив и съхранение на семенна течност и клиника по ембриология и ембриотрансфер, който ще ни издигне на едно световно ниво“, каза Тодоров.
Българската порода вече е призната в Европейския съюз и от Асоциацията се надяват към нея да проявят интерес повече животновъди.