Производители на зеле искат фиксирана цена за продукцията си

Производителите на зеле в силистренско се оплакват от ниската цена, на която продават продукцията си. Според тях годината не е добра, макар че реколта има. Те се опасяват, че тонове зеле може да остане неприбрано, тъй като не им е изгодно да го продават на цена, близка до себестойността на продукцията.

От 20 до 40 стотинки се продава зелето на пазара в Силистра. А производителите помнят и добри години, като миналата, когато за килограм клиентите им са плащали до един лев и 20 стотинки. Затова стопаните от силистренско настояват да има фиксирана цена за продукцията.

„Тази година примерно беше много ниска цената – покриха се разходите, но горе долу само разходите“, каза Емануела Доницова – производител.

Част от производителите отказват да приберат зелето от полето, а на тържищата носят малки количества, колкото смятат, че ще продадат за деня. Конкуренция са им големите хипермаркети, където зеленчукът се продава по-евтино. Силистренските производители твърдят, че не могат да покачат цените си, защото ще загубят клиенти.

„Българина купува зеле - предпочита да си направи домашно отколкото купеното от магазините - предпочита се кьосето - по- хубаво е, по-меко е - другото е по-трудно и по-трудно става на кисело“, каза Емануела Доницова, производител.

Повечето от купувачите споделят, че не цената е определяща за тях при избора на зеле, а качеството – залагат на родното производство, защото по думите им е по-хубаво и се отглежда без хербициди. Производители се заканват, че ако не могат да продадат зеленчука, ще трябва да го хвърлят за храна на животните и настояват за фиксирана цена, защото по думите им само това може да гарантира, че цените няма да се свалят изкуствено и реколтата им няма да гние на полето.