В Силистра вече хранят децата по новите изисквания

От седмица храната в детските градини в Силистра се приготвя по новите изисквания. В менюто на най-малките преобладават плодовете и пресните зеленчуци, млечните продукти и пълнозърнестия хляб.

От новата учебна година са минали само няколко дни, но в детска градина "Роза" вече имат опит с новото меню. Децата харесват храната и по правило си изяждат всичко.

Дете:
- Сутринта ядохме кус-кус със сиренце и домат.
Въпрос:
- Вкусно ли ти беше?
Дете:
- Много!
Въпрос:
- Плодове и зеленчуци в детската градина дават ли ви?
Дете:
- Да, дават ни и аз ги изяждам всичките и никога не отказвам да ям, защото плодовете ми са любимите.

Освен разнообразната и здравословна храна, с минимум пържено и мазно, децата получават и още една закуска в 10,30 часа сутринта. Сериозни проблеми засега няма. Някой храни обаче никак не са на почит и с тях ще трябва да се свиква постепенно.

Радосвета Николова - директор на ЦДГ "Роза":
- Например мюсли имаше миналата седмица, явно не се употребява, не е любима храна в българското семейство и трябваше много агитация, но не се получи съвсем. Ако ние успеем да убедим децата те ще разберат полезността и ще я предпочитат, но може би след 1 година.

С изискванията за здравословно хранене ще бъдат запознати и родителите, защото е необходимо и те да наблягат на полезните храни в къщи. Качествените продукти обаче струват скъпо и новото меню обаче може да доведе до повишаване на таксите в детските градини.