Любимо занимание на десетки деца от Елена През тази зимна ваканция е да се събират, за да готвят и похапват заедно. С помощта на учителите, родителите и децата разучават традиционните за Еленския балкан ястия.
Вкусната инициатива е на младежите от клуба по балансирано хранене в местното училище. Ентусиазираните младежи се събират всеки ден и така наистина възраждат позабравени стари рецепти. Оказва се например, че тайната на еленските зелеви сърми са подправките.
Росица Йорданова - член на клуба: - Приготвят се от зелеви листа на една кисела зелка, като вътре се завиват кайма, ориз и подправките!
Участниците в клуба с гордост разказват, че са участвали и в производството на зеленчуците.
Даниел Кисьова - 10 клас, председател на клуба: - За да бъде една храна здравословна, тя трябва да бъде натурална, пълнозърнестта и богата на много витамини!
Росица Йорданова - член на клуба: - Точно това ни е целта - да запознаем нашите връстници, че трябва да се храним здравословно и да ги научим как сами да си приготвят по-здравословна храна.
Момичетата разказват че всяка седмица организират кулинарни състезания в училище, като целта им е да приучат съучениците си да се хранят здравословно.
Гледайте първия епизод от новия, шести сезон на култовия сериал "Под прикритие" по БНТ
Сръбските власти спряха на границата председателя на научния институт "Западни покрайнини"
Гледайте първия епизод от новия, шести сезон на култовия сериал "Под прикритие" по БНТ
Чуй новините
Подкаст
