Деца от Елена готвят традиционни ястия

Вкусната инициатива е на младежите от клуба по балансирано хранене в местното училище. Ентусиазираните младежи се събират всеки ден и така наистина възраждат позабравени стари рецепти. Оказва се например, че тайната на еленските зелеви сърми са подправките.

Росица Йорданова - член на клуба: - Приготвят се от зелеви листа на една кисела зелка, като вътре се завиват кайма, ориз и подправките!

Участниците в клуба с гордост разказват, че са участвали и в производството на зеленчуците.

Даниел Кисьова - 10 клас, председател на клуба: - За да бъде една храна здравословна, тя трябва да бъде натурална, пълнозърнестта и богата на много витамини!

Росица Йорданова - член на клуба: - Точно това ни е целта - да запознаем нашите връстници, че трябва да се храним здравословно и да ги научим как сами да си приготвят по-здравословна храна.

Момичетата разказват че всяка седмица организират кулинарни състезания в училище, като целта им е да приучат съучениците си да се хранят здравословно.