Цената на хляба ще се увеличи, прогнозират хлебопроизводители от Видин

Цената на хляба ще се увеличи с 8-10 % най-късно до десетина дни - прогнозират хлебопроизводители от Видин. Новото брашно е по-скъпо с 200 лв. на тон и няма никакъв начин хлебните изделия да запазят стойността си на пазара. Много от дребните производители ще бъдат принудени да затворят - казаха от местния Съюз на хлебопроизводителите.

Жътвата във Видинска област почти приключва като средния добив пшеница е около 300 кг от декар. Реколтата е малко по-слаба като количество, но с много по-високо качество от миналата година, казаха зърнопроизводители.

Добрата реколта и по-малкото добавки и подобрители няма да могат да компенсират драстичния скок на цената на зърното. Все още най-големият хлебопроизводител във Видин продава килограм хляб за лев и 24.

Сашо Стойков, управител на фирма за хляб: "След анализи до няколко дни може би цената ще се покачи 8 до 10 %. Ако тенденцията на покачване на цената на зърното и на брашното продължи нагоре, ще има още едно поскъпване към края на септември. ...Но искам да уверя българите, че при сегашния пазар нито хлябът ще скочи над 2 лв., нито пък ще останем без хляб."

Един от първите хлебопроизводители във Видин Еленко Тошев заяви, че заради новата цена на брашното в момента печалбата му от едно хлебче от 500 гр. е само 2 ст.

Не смята обаче да вдига цената и така докато фалира. По думите му не е честно зърнопроизводителите да приберат баснословни печалби, а са получили и европейски субсидии. Всичко това ще доведе до поскъпване не само на хляба, но и на повечето хранителни стоки.