Фестивал на шоколада в Перуджа

В Перуджа започна традиционният фестивал на шоколада. "Еврошоколад" е едно от най-прочутите събития, посветени на сладкото изкушение в Италия, а и в Европа. Не случайно градът, който е известен със сладкарската си индустрия, привлича вниманието на производителите на какао и на почитателите на шоколада от цял свят.

До 28 октомври жителите и гостите на Перуджа ще са подвластни на неустоими сладки удоволствия. Те ще имат възможността да разгледат около 150 щанда на фабрики за шоколад от цял свят. Освен, че е вкусно, събитието е и своеобразно естетическо изживяване. Ежегодно организаторите предизвикват и творческите качества на сладкарите.

Един от най-атрактивните моменти е изработката на скулптури от шоколад пред публиката. Участниците създават истински произведения на изкуството, като за целта използват огромни блокчета от какаовото изкушение с обем един кубичен метър. Излишният материал се раздава на публиката.

Задължителна част от празника е и Специалната световна секция в Рока Паолина, където страните производители на какао се събират, за да покажат своите народни носии, традиции и разбира се типични шоколадови изделия.

Перуджа отдавна е своеобразна шоколадова столица на Европа. Освен уникалните десерти, които ежедневно съблазняват туристи от цял свят, тук може да се видят и "шоколадови хотели". В тях се извършват различни спа ритуали, а менюто естествено е изцяло от какаови изкушения.