Проблемите на пчеларите на празника им

Днес е денят на Свети Харалампий, когото народът почита като покровител на пчелите и меда. На празника гостуваме на Петя Иванова от врачанското село ОстрОв, за която вече 15 години пчеларството е и хоби, и поминък. Тя е председател на женската секция на Съюза на пчеларите у нас и беше избрана за пчелар № 1 на 2010 година.

С хляб и мед ни посреща на пчелина си Петя Иванова на брега на река Дунав. Казва, че да почерпи така приятели и съседи е традиция, която спазва всяка година в деня на св. Харалампий.

Петя Иванова, пчелар:
- Пчелата е олицетворение на здравето на човека, заповядайте да ви почерпим с питка. Да, всичко при пчелата е слънце и здраве.

Семейството на Петя се грижи за 700 кошера, от които вади по 15 тона мед годишно. Освен на традициите, пчеларската фамилия залага на
модерните технологии и през миналата година са инвестирали 20 хиляди евро за нова техника.

Петя Иванова:
- От пчелите се добива пчелният клей, пчелно млечице, пчелен прашец. Това са все продукти, богати на минерали, ензими, аминокиселини, за подсилване на имунитета, медът не е храна, не е лекарство. За всеки човек е хубаво всеки ден да взима по лъжичка мед, медът е от естествените продукти в природата и неговият ефект е след продължителна консумация.

Според народното поверие днес пчелите се събуждат за първия си полет след зимния сън. Много кошери обаче остават празни, но причините за изчезването на пчелните семейства все още остават загадка.

Петя Иванова, пчелар:
- Намалява броят на пчелните семейства, за съжаление въпреки тази пчеларска програма, и затова сега ние, пчеларите-производители, настояваме да получим субсидии на пчелно семейство, както получават кравари, козари.

Българският мед вече доказва своите качества като екопродукт в Европа, коментира Петя, която бе инициатор за изложба на наши пчелни продукти в централата на Евросъюза в Брюксел.