Хора от благоевградското село Логодаж замениха тютюнопроизводството с отглеждането на италиански сорт червен лук. Оказва се, печалбата е в пъти по-добра от тази на тютюна.
От 3 години семейството на Божура Стоицова вместо тютюн отглежда 4 декара червен лук, който е хибриден сорт, пренесен от италианския полуостров Калабрия. Жената се похвали, че реколтата е изключително добра и всяка година изкарват по около 10 тона. Захванали се с новото производство, защото килограм лук се изкупува за лев и 20. Хората от селото разказаха, че лично италианският инвеститор пристигнал при тях и установил, че климатичните условия и почвата са изключително добри за отглеждане на този сорт и предупредил, че зеленчукът трябва да се полива поне два пъти седмично, за да бъде сочен и със сладникав вкус.
"Той семето ни даде, а семето е много скъпо, 300 лева килото. Първоначалното като го вземахме, купихме семето и след това почнахме полека сеем леха, след това го плевим, разсаждаме го, копам го, плевим, много трева кара и се слага винаги, за да расте", обяснява Божура Стоицова.
За да се съхранят главите на лука е задължително да се сплитат на дълги плитки. Над 1000 лева струва обработването на нивата със земеделска техника, наторяването и пръскането против плевели и болести, обясни Божура Стоицова.
"Ако не го напръскаш той се разболява - разбираш ли и го пръскаме с препарати, купуваме, много пари се дават и за препаратите", пояснява Божура Стоицова.
Зеленчукът в Италия се търси много, разказаха жители на селото, защото е богат на витамин С и се препоръчва по време на диети.
Червеният кромид се използва за салати, както и за подправки на пици в Италия. До няколко дни в селото се очаква с тирове да бъде изкупен италианският лук. Семейството на Божура Стоицова очаква да получи около 10 хиляди лева от новата продукция.
Чуй новините
Подкаст
