Нова фабрика за преработка на рапани

В Каварна отвори врати фабрика за преработка на рапани, която ще осигури 157 нови работни места в региона. Част от средствата за изграждането на предприятието са осигурени по европейската програма в сектор „Рибарство“.

Това е първото по рода си предприятие в района. От обявените работни места 90 вече са заети. Работниците се обучават на място, защото не е необходима специална квалификация. За две седмици, откакто е отворила фабриката, на ден се произвеждат около 15 тона месо от рапани.

Очаква се там годишно да се преработват 200 тона готови за консумация черноморски деликатеси. Продукцията ще се изнася в Китай, Япония, Южна Корея, Виетнам и Америка. В изграждането на фабриката са инветирани 1.5 милиона лева, от тях 440 хиляди са по европейската програма в сектор „Рибарство“.